干茶树菇的做法大全有吗？茶树菇的做法大全

1、干茶树菇的做法大全有吗？

干茶树菇的做法材料排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量做法

1、排骨切大块。

2、茶树菇稍洗一下。

3、所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。小诀窍这个汤可以提高免疫力，补气强身，不错哦。

2、茶树菇的做法大全

1、放入适量的盐焯水至水沸后两分钟,捞出备用

2、油煸炒一下茶树菇，去除多余水份,放入盘中备用

3、加少许油放五花油片煎至微焦,

4、放入茶树菇，加一小勺白糖，加半勺老抽，加一勺耗油，加一勺豆瓣酱翻炒放葱姜蒜干辣椒,加入青椒翻炒,加入洋葱翻炒,加入少许香油,干锅茶树菇制作完成.。

3、茶树菇炒肉片怎么做 茶树菇的做法大全

主料茶树菇300克五花肉50克调料色拉油适量食盐3克姜5克蒜2瓣花椒20粒干辣椒6克老抽3毫升香油3毫升芝麻适量香辣酱15克白糖3克茶树菇炒肉片的做法

1、准备好所有原料

2、茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡片刻，五花肉切成0.3厘米厚的片

3、浸泡后的茶树菇，用清水冲洗后沥干，用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开，放入茶树菇，待水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分

4、热锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后，放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味，放入五花肉片，中大火煸炒至肉色变白

5、放入茶树菇炒至断生，放盐、糖炒入味，倒进老抽上色

6、最后淋入香油，撒一小把黑芝麻，盛盘烹饪技巧

1、新鲜茶树菇下锅前，最好在清水冲淋后再用淡盐水浸泡下，以去除新鲜茶树菇的一些气味和脏物，并增强茶树菇的韧性。

2、新鲜茶树菇搭配五花肉来炒，用干茶树菇就搭配腊肉炒。

3、新鲜茶树菇盖嫩柄脆，用手即可掰断，不必动用刀。

4、如何做干锅茶树菇怎么做好吃 茶树菇的做法大全

主料茶树菇200g 辅料辣椒适量蒜适量香菜适量豆瓣酱适量盐适量五花肉适量大葱适量鸡精适量

步骤

干锅茶树菇的做法步骤

11、茶树菇浸泡。

干锅茶树菇的做法步骤2

2、郫县豆瓣酱剁碎。

干锅茶树菇的做法步骤3

3、五花肉切片。

干锅茶树菇的做法步骤4

4、蒜扒皮，切去尾部。

干锅茶树菇的做法步骤5

5、锅子烧热，倒油，放入豆瓣酱，煸炒出红油。

干锅茶树菇的做法步骤6

6、放入蒜，煸炒。

干锅茶树菇的做法步骤7

7、放入葱，煸炒。

干锅茶树菇的做法步骤8

8、放入五花肉，煸炒。

干锅茶树菇的做法步骤9

9、放入茶树菇，煸炒。

干锅茶树菇的做法步骤10

10、放入辣椒，煸炒。

干锅茶树菇的做法步骤11

11、放入盐，鸡精调味，最后出锅前放入香菜段。

将菜盛出，放入小锅子，可以点燃酒精灯，加热。