干茶树菇的做法大全有吗?干茶树菇煮面做法大全
1、干茶树菇的做法大全有吗?
干茶树菇的做法材料排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量做法
1、排骨切大块。
2、茶树菇稍洗一下。
3、所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。小诀窍这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。
2、干茶树菇煮面做法大全
随着社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,饮食生活不断改善,人们对于饮食生活的要求越来越高。面食作为人们的日常主食,面食发挥着很重要的作用。面食的做法也多种多样,与各种食材搭配。人们总是更乐于去选择满足味蕾的食物,以此来满足人们对于美食的追求。
茶树菇煮面的做法有哪些
做法一
青菜笊水备用,同时起锅煮面口蘑切薄片、茶树菇洗净备用热锅,少许玉米油烧至八成熟,茶树菇、口蘑下锅快速翻炒至去生出锅前撒黑胡椒碎、熟芝麻,拌匀。面条过水控干、青菜、拌料装盘,淋少许亚麻籽油。
做法二
1、准备一些挂面。
2、锅里烧开水,下面条。
3、加一点油。
4、加一些盐。
5、把面煮开。
6、加味精。
7、煮熟以后加茶树菇就可以了。
做法三
1、将所有原料摘洗干净,杏鲍菇和胡萝卜切成片
2、清水烧开,放入除金针菇以外的其它蘑菇,煮半小时(蘑菇预先用油炒一下再煮会更香,这次我想清淡一些,所以没炒)
3、放入金针菇、小油菜、胡萝卜,开锅后再煮一分钟,调入盐、香油,黑胡椒粉,关火
4、另起一锅,把面条煮熟,捞入蘑菇汤中即可。
3、干茶树菇煲汤的做法大全
茶树菇鸡汤
原材料:柴鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
茶树菇土鸡汤的做法:
1.提前准备原材料。鸡清洗切片,茶树菇去跟清洗。
2.锅内加冷水煮沸,倒进黑椒鸡块焯掉鲜血后捞出。
3.另起一石锅,将绰山泉水的黑椒鸡块放进石锅中,加生姜片和葱同炖。
4.慢火熬料1钟头上下后添加茶树菇。
5.再次慢火烧煮20分钟上下加适当盐调料就可以。
4、干茶树菇煲汤的做法大全
茶树菇鸡汤
原材料:柴鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
茶树菇土鸡汤的做法:
1.提前准备原材料。鸡清洗切片,茶树菇去跟清洗。
2.锅内加冷水煮沸,倒进黑椒鸡块焯掉鲜血后捞出。
3.另起一石锅,将绰山泉水的黑椒鸡块放进石锅中,加生姜片和葱同炖。
4.慢火熬料1钟头上下后添加茶树菇。
5.再次慢火烧煮20分钟上下加适当盐调料就可以。
5、干茶树菇正确吃法大全
干茶树菇的泡发方法
将茶树菇剪段,然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少一个小时,如果不着急吃,可提前一晚泡,这样能泡发的更好。
温水容易操作,用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以,但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失,失去了其特殊的口感。
冷水泡虽然口味欠佳,但能够较为完整的保留营养成分。
三、茶树菇炖排骨
用料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量。
做法:
1、排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好;
干茶树菇
2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好;
3、水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;
5、加入适量的水把后把内盅,隔水开始蒸;
6、蒸大概30分钟,排骨变软了,加入适量盐即可。
四、五花肉干锅茶树菇
用料:五花肉,茶树菇,青椒,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,油。
做法:
1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发;
2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用;
3、再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;
4、然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇是泡发的,把表面水分炒干,看上去像干锅的样子就行;
5、茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。
注意:
1、 干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好,可以直接在锅中煮软,再捞出挤干水分翻炒;
2、 翻炒的全程一定要大火;
3、新鲜的茶树菇,可先过油或者先过水煮熟,若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢,口感脆脆的像吃肉。
干茶树菇
干茶树菇的营养非常丰富,很多人都喜欢在煮汤的时候放一些茶树菇进去,这样熬出来的汤,不但有肉类的浓浓营养,还有一股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服,暖和我们的胃,还能让汤中的精华,成为我们身体的养分,打造更加健康的生活。
6、干茶树菇正确吃法大全
干茶树菇的泡发方法将茶树菇剪段,然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少一个小时,如果不着急吃,可提前一晚泡,这样能泡发的更好。温水容易操作,用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以,但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失,失去了其特殊的口感。冷水泡虽然口味欠佳,但能够较为完整的保留营养成分。三、茶树菇炖排骨用料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量。做法:
1、排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好;干茶树菇
2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好;
3、水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;
5、加入适量的水把后把内盅,隔水开始蒸;
6、蒸大概30分钟,排骨变软了,加入适量盐即可。四、五花肉干锅茶树菇用料:五花肉,茶树菇,青椒,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,油。做法:
1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发;
2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用;
3、再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;
4、然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇是泡发的,把表面水分炒干,看上去像干锅的样子就行;
5、茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。注意:
1、 干的茶树菇要提前泡发,最好是提前一晚上泡发,不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好,可以直接在锅中煮软,再捞出挤干水分翻炒;
2、 翻炒的全程一定要大火;
3、新鲜的茶树菇,可先过油或者先过水煮熟,若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢,口感脆脆的像吃肉。干茶树菇干茶树菇的营养非常丰富,很多人都喜欢在煮汤的时候放一些茶树菇进去,这样熬出来的汤,不但有肉类的浓浓营养,还有一股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服,暖和我们的胃,还能让汤中的精华,成为我们身体的养分,打造更加健康的生活。