板栗炖鸡怎么炖好吃,板栗饼炖鸡怎么做好吃
1、板栗炖鸡怎么炖好吃
1、食材：鸡半只，板栗16粒，青椒1个，葱姜蒜适量，香叶1片，8角1个，肉桂1根，花椒适量，辣椒1个，番茄酱2勺，生抽蚝油10ml。
2、鸡块清洗干净，泡去血水。捞出大致沥干水分。
3、葱姜蒜改刀切小备用。青椒掰成小块。
4、锅放底油烧热。
5、葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香。
6、鸡块放入锅中翻炒。
7、翻炒至鸡块完全变色。
8、放入番茄酱。生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。
9、加水400ml。放入板栗、冰糖和盐。 1
0、炖煮至汤汁即将收干，放入掰好的青椒块。翻炒两分钟，即可。
2、板栗饼炖鸡怎么做好吃
原料：嫩鸡半只(450克)，去皮板栗150克，新鲜红椒两颗，大蒜1整个，姜片20克，青蒜两颗。 调味料：生抽2大匙，砂糖2茶匙，蚝油1茶匙，料酒1大匙，鸡汤1杯。 制作：鸡洗净斩成小块，红椒切小块，大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;去壳去皮板栗先用冷水煮开，煮开后再煮5分钟捞出沥干水。锅烧热2大匙油，放入板栗炒至表面变金黄色，盛出备用。 剩下的油，放入姜片及大蒜爆香。放入鸡块，翻炒。当鸡块表面金黄色，肉质明显缩小。倒入料酒1大匙煮至干。放入炒好的板栗。 放入所有调味料及鸡汤1杯。大火煮开后，转小火盖上锅盖煮制。直至水份快收干。放入青蒜白及红椒翻炒至熟。再倒入青蒜叶翻炒至熟即可。
3、栗子炖鸡怎么做好吃
栗子炖鸡的原料：栗子、鸡腿 栗子炖鸡的配料：葱、姜 栗子炖鸡的调料：盐、鸡精、白糖、生抽 栗子炖鸡的做法：
1、冷冻栗子先用冷水泡会解冻，新鲜的就不必了。鸡腿洗好，剁成小段，先用热水煮1下。把配料葱和姜切好（好用于爆锅）。
2、在锅里加入花生油，烧至7成热后，放入葱姜爆锅。
3、把煮好的鸡腿肉放如锅内，再加入栗子，用铲子爆炒1会，加入少量冷水或着温水。
4、根据个人的口味加配料，我加的是白糖，生抽，鸡精和盐。
5、盖上锅盖炖1会，让配料充分的溶入肉里，最好是把汤汁全部都拷干了。
6、出锅啦。
4、鲜板栗炖鸡怎么炖好吃
大家好，我是第1名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。俗话说：8月梨枣，9月山楂，十月的板栗笑哈哈。虽然还没到十月，但新鲜的板栗已经登上商家的店铺，超市的货架，大街上卖糖炒栗子的小摊也渐渐活跃起来。板栗以它甘甜的口感，丰富的营养价值，被称为“千果之王”，和鸡肉搭配在1起，口感更加绵软甘甜，因此板栗炖鸡，1直是1道让人垂涎欲滴的滋补硬菜。板栗和鸡肉简直是绝配，鸡肉的鲜香，板栗的甘甜，2者相得益彰，成菜色泽红润，鸡肉软烂，口感细嫩，味道鲜香，汤汁浓郁、有养生补气血之功效。秋冬季正是滋补的季节，常言道“秋冬天补1补，来年开春能打虎。”今天给大家分享1道板栗炖鸡腿的做法，鸡肉细嫩鲜香，搭配上营养甘绵的板栗1起炖，让身体充满能量，经常食用还能增强免疫力身体好。下面请看我们的操作：准备板栗3两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。
5、板栗炖鸡怎么做好吃又简单
栗子炖鸡的原料：栗子、鸡腿 栗子炖鸡的配料：葱、姜 栗子炖鸡的调料：盐、鸡精、白糖、生抽 栗子炖鸡的做法：
1、冷冻栗子先用冷水泡会解冻，新鲜的就不必了。鸡腿洗好，剁成小段，先用热水煮1下。把配料葱和姜切好（好用于爆锅）。
2、在锅里加入花生油，烧至7成热后，放入葱姜爆锅。
3、把煮好的鸡腿肉放如锅内，再加入栗子，用铲子爆炒1会，加入少量冷水或着温水。
4、根据个人的口味加配料，我加的是白糖，生抽，鸡精和盐。
5、盖上锅盖炖1会，让配料充分的溶入肉里，最好是把汤汁全部都拷干了。
6、出锅啦。
6、鲜板栗炖鸡怎么炖好吃
大家好，我是第1名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。俗话说：8月梨枣，9月山楂，十月的板栗笑哈哈。虽然还没到十月，但新鲜的板栗已经登上商家的店铺，超市的货架，大街上卖糖炒栗子的小摊也渐渐活跃起来。板栗以它甘甜的口感，丰富的营养价值，被称为“千果之王”，和鸡肉搭配在1起，口感更加绵软甘甜，因此板栗炖鸡，1直是1道让人垂涎欲滴的滋补硬菜。板栗和鸡肉简直是绝配，鸡肉的鲜香，板栗的甘甜，2者相得益彰，成菜色泽红润，鸡肉软烂，口感细嫩，味道鲜香，汤汁浓郁、有养生补气血之功效。秋冬季正是滋补的季节，常言道“秋冬天补1补，来年开春能打虎。”今天给大家分享1道板栗炖鸡腿的做法，鸡肉细嫩鲜香，搭配上营养甘绵的板栗1起炖，让身体充满能量，经常食用还能增强免疫力身体好。下面请看我们的操作：准备板栗3两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。
