菇类分哪几种;能列举一下它们的名字,菇类的名称有哪些？
1、菇类分哪几种;能列举1下它们的名字
有几种我是不知道，不过我可以把我所知道的说1下。秀针菇、猴头菇、金针菇、白菇、茶树菇、香菇、蘑菇、滑菇下文引入百度百科！菇类即蕈类蕈类是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。通称菇、菇类。编辑本段分类高等真菌按科学分类可分为两类： 子囊菌门：子囊菌的孢子形成于子囊中，如羊肚菌。 担子菌门：担子菌的孢子生长于担子柄末端，大部分蕈类都属于担子菌门。 按形态分类则可分为5类： 褶菌类：有菌褶，如香菇。 非褶菌类：无菌褶，如灵芝。 腹菌类：子实层包裹在蕈体内，如鬼笔。 胶质菌类：担子柄分隔，如木耳。 子囊菌类：孢子生长在子囊内，如冬虫夏草。编辑本段繁殖蕈类通常行孢子生殖；孢子萌发后，其产生的菌丝是有横隔壁的单核菌丝。正、负交配型的单核菌丝相遇后，经接合成为双核菌丝，然后才发育成为蕈类的子实体。 子实体由菌伞和菌柄所组成。菌伞的腹面具有菌褶，成熟时经减数分裂可产生孢子。编辑本段应用许多蕈类具有医疗价值，如灵芝、云芝、桑黄、茯苓及冬虫夏草等。药用真菌如灵芝、樟芝等多富含多糖体及3萜类化合物；在传统医学的观点，认为有解毒、活血、增强免疫力、消炎、抗癌、延年益寿等功效，至于实际的功效仍需要进1步的研究。 1些蕈类也可被当作食品，如香菇、洋菇、金针菇、松茸、松露和木耳等；但也有不少的毒蕈如白毒伞、毒鹅膏等含有剧毒，为避免中毒，切勿任意采食野生菇类。
2、菇类的名称有哪些？
菇类的名称有：
1、蘑菇：蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第2位。
2、平菇：平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科1种类，是种相当常见的灰色食用菇。
3、香菇：香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第2大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
4、鸡腿蘑：鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色香味皆不亚于草菇。
5、金针菇：金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。
3、菇类的名称和图片做法
菇类的名称有很多，如香菇、草菇、金针菇、杏鲍菇等，如下：
1、香菇香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第2食用菌，也是我国特产之1，在民间素
2、草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽因常常生长在潮湿腐烂的稻草
3、金针菇金针菇因其菌柄细长似金针菜而得名，属伞菌目白蘑科针金菇属，是1种菌藻地衣类，具
4、杏鲍菇杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是近年来开发栽培成功的集
5、双孢菇双孢菇是最常见的食用菌种之1，肉质肥厚。菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代茶树菇烧豆腐：材料：豆腐、茶树菇、口蘑、青椒、红椒、素蚝油、盐、姜片、清水。做法豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗净备用。锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐1起拌炒均匀。加入蚝油及适量水，1起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
4、菇类的名称和图片做法
菇类的名称有很多，如香菇、草菇、金针菇、杏鲍菇等，如下：
1、香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第2食用菌，也是我国特产之1，在民间素 有“山珍”之称。香菇是1种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。
2、草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽 培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大 栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。因常常生长在潮湿腐烂的稻草 中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美。
3、金针菇金针菇因其菌柄细长似金针菜而得名，属伞菌目白蘑科针金菇属，是1种菌藻地衣类，具 有很高的药用食疗作用。在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚 等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
4、杏鲍菇杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是近年来开发栽培成功的集 食用、药用、食疗于1体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌 菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等。
5、双孢菇双孢菇是最常见的食用菌种之1，肉质肥厚。菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌 被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色， 组织结实。菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代 起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则已经广泛在世界各地栽培。茶树菇烧豆腐：材料：豆腐、茶树菇、口蘑、青椒、红椒、素蚝油、盐、姜片、清水。做法豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗净备用。锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐1起拌炒均匀。加入蚝油及适量水，1起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
5、有哪些关于菇类的带名称的图片？
1、香菇香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第2大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。
2、草菇草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。
3、金针菇金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。
4、红菇红菇是1类大型菌根真菌，属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是1种名贵的野生食（药）用菌。在世界范围内分布广泛，我国主要分布于福建、云南、江西、辽宁、河南、4川、广西等省区，海拔为300~1000m山林地带，植被和土壤垂直分布明显，坡度10°~45°的缓坡地至斜坡地。
5、猴头菇猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体，只因外形酷似猴头而得名。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
6、有哪些菇类的名字比较好听?越多越好
茶树菇 金针菇 毒蘑菇（小白兔里面也有演呢o(∩_∩)o...）。
