干茶树菇炒鸡的做法？干茶树菇炒鸡的家常做法？
1、干茶树菇炒鸡的做法？
茶树菇、鸡腿、油、盐、姜、酱油、蚝油、料酒、葱、蒜。
1、准备好食材。
2、鸡腿去掉骨头。
3、切成小块。
4、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。
5、茶树菇洗干净，去掉根部。
6、下油锅，把鸡肉爆香。
7、放进茶树菇，一同翻炒。
8、加少许盐。
9、少许酱油，进行调味。
10、翻炒至熟时，加时少许葱调味。即可。
2、干茶树菇炒鸡的家常做法？
1、准备好食材
2、鸡腿去掉骨头
3、切成小块
4、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时
5、茶树菇洗干净，去掉根部
6、下油锅，把鸡肉爆香
7、放进茶树菇，一同翻炒
8、加少许盐
9、少许酱油，进行调味
10、翻炒至熟时，加时少许葱调味。
3、茶树菇炒鸡的家常做法
前言茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。
鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？材料主料：鸡肉1000g、茶树菇500g；
辅料：油适量、盐适量、大料2个、小葱10个、姜5片、大蒜10颗、料酒适量、酱油适量、鸡精适量茶树菇炒鸡1主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克2买新鲜的茶树菇500g3洗干净后用开水焯一下，再放入凉水里洗一下，这样比较卫生4鸡肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用5油热了，放入葱姜蒜大料，爆炒，然后放入酱油料酒炒一下入味6香味炒好放入纯净水，大概没过鸡肉就可以了，先大火开10分钟，然后改小火慢炖一小时7一小时汤耗的差不多了，就可以出锅了，等快熟的时候放盐，这样保证碘不流失。小贴士
1、挑选好鸡翅和茶树菇，好的食材很重要。
2、我做的酱油多了些，建议大家少放酱油，也可以用绿色点缀。
3、鸡汤不要过多，要不肉不好吃
4、一定要用开水焯一下这样更干净。
4、茶树菇辣炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料 青椒 适量 红椒 适量 鸡胸肉 酱油 蒜 葱 盐 料酒 茶树菇辣炒鸡胸肉的做法 将配料都切好，葱专头切成长条，属顺便再切点葱花，青红两椒里面的籽要去掉，切小块一点。肉要切均匀，加入生粉，酱油，盐和料酒腌十分钟左右，同时将茶树菇洗干净。先将配料蒜头辣椒放入锅里爆香，紧接着放入肉。炒至肉变色后，放入用热水滚过的茶树菇一起炒，然后加点少许酱油和水焖一下就完成了。
5、巴爷鸡煲茶树菇炒鸡的做法
食材
主料
鸡肉
1000g
茶树菇
500g
辅料
油
适量
盐
适量
大料
2个
小葱
10个
姜
5片
大蒜
10颗
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1、主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克
2、买新鲜的茶树菇500g
3、洗干净后用开水焯一下，再放入凉水里洗一下，这样比较卫生
4、鸡肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用
5、油热了，放入葱姜蒜大料，爆炒，然后放入酱油料酒炒一下入味
6、香味炒好放入纯净水，大概没过鸡肉就可以了，先大火开10分钟，然后改小火慢炖一小时
7、一小时汤耗的差不多了，就可以出锅了，等快熟的时候放盐，这样保证碘不流失。
小贴士
1、挑选好鸡翅和茶树菇，好的食材很重要。
2、我做的酱油多了些，建议大家少放酱油，也可以用绿色点缀。
3、鸡汤不要过多，要不肉不好吃
4、一定要用开水焯一下这样更干净。
