干茶树菇炒鸡的家常做法？干茶树菇炒鸡的做法？

游桂英

不要太潇洒！

1年前

1、干茶树菇炒鸡的家常做法？

1、准备好食材

2、鸡腿去掉骨头

3、切成小块

4、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时

5、茶树菇洗干净，去掉根部

6、下油锅，把鸡肉爆香

7、放进茶树菇，一同翻炒

8、加少许盐

9、少许酱油，进行调味

10、翻炒至熟时，加时少许葱调味。

2、干茶树菇炒鸡的做法？

茶树菇、鸡腿、油、盐、姜、酱油、蚝油、料酒、葱、蒜。

1、准备好食材。

2、鸡腿去掉骨头。

3、切成小块。

4、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。

5、茶树菇洗干净，去掉根部。

6、下油锅，把鸡肉爆香。

7、放进茶树菇，一同翻炒。

8、加少许盐。

9、少许酱油，进行调味。

10、翻炒至熟时，加时少许葱调味。即可。

3、茶树菇炒鸡的家常做法

前言茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。

鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？材料主料：鸡肉1000g、茶树菇500g；

辅料：油适量、盐适量、大料2个、小葱10个、姜5片、大蒜10颗、料酒适量、酱油适量、鸡精适量茶树菇炒鸡1主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克2买新鲜的茶树菇500g3洗干净后用开水焯一下，再放入凉水里洗一下，这样比较卫生4鸡肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用5油热了，放入葱姜蒜大料，爆炒，然后放入酱油料酒炒一下入味6香味炒好放入纯净水，大概没过鸡肉就可以了，先大火开10分钟，然后改小火慢炖一小时7一小时汤耗的差不多了，就可以出锅了，等快熟的时候放盐，这样保证碘不流失。小贴士

1、挑选好鸡翅和茶树菇，好的食材很重要。

2、我做的酱油多了些，建议大家少放酱油，也可以用绿色点缀。

3、鸡汤不要过多，要不肉不好吃

4、一定要用开水焯一下这样更干净。

4、茶树炒鸡的家常做法？

用料茶树菇 250克鸡 1只，姜适量，蒜适量，料酒 3勺，生抽 2勺，老抽 2勺，冰糖适量茶树菇炒鸡的做法鸡洗干净切小块，姜蒜切片做准备，锅里倒油，姜蒜爆香，放入鸡块翻炒，加料酒，在放入这三样，翻炒后转小火焖20分钟，等待期间可以把茶树菇洗干净沥干，20分钟后差不多是这个样子滴。茶树菇放进去翻炒，然后再盖盖焖。鸡酥了之后就开盖收汁吧，这个时候可以加一点辣椒酱，特别好吃，今天要给孩子吃就没放。

5、茶树菇辣炒鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料青椒适量红椒适量鸡胸肉酱油蒜葱盐料酒茶树菇辣炒鸡胸肉的做法将配料都切好，葱专头切成长条，属顺便再切点葱花，青红两椒里面的籽要去掉，切小块一点。肉要切均匀，加入生粉，酱油，盐和料酒腌十分钟左右，同时将茶树菇洗干净。先将配料蒜头辣椒放入锅里爆香，紧接着放入肉。炒至肉变色后，放入用热水滚过的茶树菇一起炒，然后加点少许酱油和水焖一下就完成了。