香菇牛尾鹿茸汤

配料清单

• 姜:适量
• 葱:适量
• 人参:一根
• 大枣:适量
• 料酒:适量
• 枸杞:适量
• 牛尾:1根
• 干香菇:200g
• 鹿茸片:少许

做法/步骤

1/7

牛尾一根，切段

2/7

干香菇温水泡发

3/7

牛尾焯水

4/7

葱姜

5/7

牛尾焯水后沥干，放入砂锅，放姜片，大葱段，料酒，大火烧开后，小火慢炖一小时

6/7

干香菇和辅助材料放进去，小火慢炖一小时

7/7

成品