香菇蒸肉沫

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 肉沫:适量
• 蚝油:0.5勺
• 豆瓣酱:0.5勺
• 新鲜香菇:6朵

做法/步骤

1/4

香菇去蒂洗净码放在盘子里

2/4

肉沫里加入一点点盐和鸡精，加入小半勺蚝油和小半勺豆瓣酱，蛋液可有可无

3/4

每朵香菇里都装上肉沫，煮饭时一起上锅蒸即可

4/4

出锅后趁热吃，也可以撒上葱末