香菇板栗烧鸡翅
配料清单
- 姜:1块
- 蒜:2颗
- 料酒:10毫升
- 板栗:250克
- 香油:5克
- 香菇:3个
- 花生油:50克
- 鸡中翅:10个
- 红辣椒️:1个
做法/步骤
1/6
香菇切块，️切圈，板栗切块，鸡翅划几刀，放一点盐和料酒还有姜片腌制一下，姜蒜切片备用
2/6
放花生油和香油一起烧热，这样比较香，放入姜片和蒜片，鸡翅，两面煎至金黄
3/6
放入香菇，板栗，翻炒
4/6
放水，多放一点，板栗难熟，切的时候切小块一点，放一点蚝油，盖上盖子焖煮
5/6
知道板栗煮软了，收汁后，放一点生抽和鸡精
6/6
摆上辣椒圈
