茶树菇排骨汤还可以加什么进去一起煲?茶树菇能与核桃一起煲鸡汤吗?!!!
1、茶树菇排骨汤还可以加什么进去一起煲?
材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
调料:盐5克、味精5克。
做法:
1、将茶树菇、排骨洗净备用。
2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火烧15分钟,再用小火慢慢炖上一个小时,关火放入盐、味精调味即可。
Tips
●茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
2、茶树菇能与核桃一起煲鸡汤吗?!!!
可以一起褒,但是不推荐这两种食材一起,会影响口感。茶树菇的话搭配干黄花比较好,核桃加板栗也好。如果茶树菇跟核桃褒一起,核桃会盖过茶树菇的味道,另外块装的核桃跟长条的茶树菇一起的话,口感也会变差。一般同类的才会搭一起炖。
3、椰子跟茶树菇可以一起煲鸡汤吗?
椰子跟茶树菇煲鸡汤制作步骤如下: 所需材料如下:山药一根,鸡大腿2个,干木耳一把。 1:做法: 步骤1:山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化。 步骤2:鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆一下水去血水。 步骤3:锅重新装凉水,倒入鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。然后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了。 步骤4:大火烧开,中火20分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。加盐和葱花就可以起锅了。
4、天麻和茶树菇能一起煲鸡汤吃吗?
制作鸡汤放药材不是为了好喝才放的,一般放的药材都不起到增香好喝的作用,药材嘛,顾名思义中草,主要以滋补保健为主,所以你的问题有点点毛病,但是我可以告诉你鸡汤一般都可以放些什么做@!枸杞大枣煲乌鸡党参大枣炖老鸡人参枸杞炖老鸡天麻煲乌鸡还有以下几种药材可以加入鸡汤炖制!当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红枣、淮生;党参、茯苓、白芍、炒白术各5克,炙甘草25克,熟地黄、 当归各
7、5克,川芎3克,但是在买药材时一定要问清楚药性,药理,还有,有没有相生相克的食物药材和一些禁忌!其实这些东西也并没什么大事,但按照药师的指点,对身体起到最大的效果!希望我的回答让你满意!。
5、茶树菇胡萝卜红枣一起煲大骨汤吗?
可以的,骨头煲出来不仅滋补,补钙,茶树菇味道也很好,再加胡萝卜味道会很鲜。我家也经常这样煲。