金针菇肥牛
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:5克
- 剁椒:适量
- 姜片:2片
- 生抽:适量
- 耗油:适量
- 葱花:适量
- 蒜片:适量
- 鸡精:一点
- 干辣椒:适量
- 肥牛卷:250克
- 金针菇:300克
做法/步骤
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备好食材 肥牛藕片金针菇是中午吃火锅剩的
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水开 先把肥牛焯水捞出备用
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锅里热油 放葱姜蒜辣椒 剁椒 炒香放盐鸡精 生抽 耗油 把一片柠檬挤得柠檬水放锅里 炒
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然后加水 水开 放入金针菇 煮熟了把菜捞出放盘子里或汤盆里
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然后接着煮一下肥牛放在蔬菜上
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最后盛汤 这个汤夏天还是可以喝一点点的 有一点点酸一点点辣
