鸡肉和什么炖吃着最有营养,鸡和什么炖最有营养

1、鸡肉和什么炖吃着最有营养

鸡可以和栗子，山药，红枣1起炖，既好吃又营养。食材：主料：土鸡1只，红枣8颗，桂圆5颗。辅料：盐适量 红枣土鸡汤的做法步骤： 将鸡块处理好，洗干净，剁成1块块。 2.冷水下锅，慢慢煮开。 3.煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了。 4.在沙煲里面倒入烧开的水。 5.然后将鸡块倒进去。 6.加入姜片，红枣和桂圆。 7.加入1大勺的黄酒，大火炖1个小时后转小火2小时。 8.加入适量的盐调味就做好了。 扩展资料 红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生。

2、鸡和什么炖最有营养

鸡和香菇炖最有营养。 香菇鸡汤食材准备 鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。 做法步骤

1、香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。

2、汤锅装入约8分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。

3、待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小火炖煮30分钟，调味之后淋上米酒即可食用。 扩展资料：

1、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

2、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有1种抗病毒的。

3、鸡肉和什么炖好吃又营养

鸡肉炖好吃又营养的食材如下：

1、炖鸡的时候可以放1些香菇在1起炖，加入香菇的鸡汤不仅营养丰富，味道也很特别，吃了对身体是非常有好处的，香菇富含大量的硒元素，对人体的很多细胞都有增强的效果。

2、炖鸡的时候可以放1些栗子，栗子本身非常营养，而且提色好看，鸡汤也会非常鲜美，这样的食材又营养又新鲜，可起到健脾开胃的作用。

3、炖鸡的时候放入当归，当归的外表和人参比较相似，也拥有活血化瘀的作用，在炖汤的时候加上1些当归，会发现鸡汤的味道更加鲜美，而且还拥有更好的养生效果。

4、炖鸡的时候同时放入山药、枸杞、红枣在1起炖，用这样的方式来制作鸡汤可以补气养血，缓解身体体能消耗过大所引起的虚弱。