咸鲜适口，一步到“味”-鸡汁香菇白菜炒白干

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:1片
• 盐:2克
• 蒜:1瓣
• 清水:适量
• 白干:4块
• 青椒:1个
• 香菇:5朵
• 白菜芯:300克
• 太太乐鲜鸡汁:1勺
• 太太乐原味鲜酱油:1勺

做法/步骤

1/11

白菜、豆干洗净，切成块；青椒、生姜、蒜瓣分别洗净，切成丝备用。

2/11

锅中水烧开，下入白干和香菇，焯水后捞出，

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将香菇控干水分后切成滚刀块备用。

4/11

锅中油烧热后，下入姜丝，青椒丝、蒜丝爆香，

5/11

放盐、白菜、香菇，

6/11

翻炒数下，

7/11

加1勺太太乐原味鲜酱油，

8/11

再放入白干、清水熬煮10分钟左右，

9/11

待汤汁浓后，加入太太乐鲜鸡汁拌匀后起锅即可。

10/11

咸鲜适口，

11/11

美味家常。