家常菜菜谱大全有图如何呢

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 糖:2克 大蒜:3个 生抽:30毫升 葱花:适量 蚝油:10克 猪肉糜:50克 白蘑菇:200克 青蒜叶:适量 做法/步骤 1/5 肉糜入沸水汆烫至熟； 2/5 沥干去杆的蘑菇炸到表皮褶皱，锅中油烧干水分...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 肥牛:300克 小香葱:适量 牛河粉:100克 金针菇:1把 食用油:适量 家乐酸汤肥牛料包:1份 做法/步骤 1/5 准备好所需食材 2/5 金针菇去头洗干净用开水烫熟捞出 3/5 牛河粉烫熟和金针菇...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:适量 盐:1小勺 大蒜:1颗 小葱:一颗 生抽:一勺 老抽:半勺 蚝油:半勺 肥牛片:300g 蕃茄酱:三勺 金针菇:200g 做法/步骤 1/5 准备好食材，肥牛，金针菇，番茄，蕃茄酱，小葱以及生...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 蒜:2瓣 淀粉:2勺 青豆:20克 干香菇:5朵 金针菇:一把 食用油:适量 做法/步骤 1/10 肉切细丁，倒入适量酱油和淀粉腌制一下 2/10 食材切好，准备好 3/10 美食锅倒入适量食用...

配料清单 八角:3颗 冬菇:10--15个 冰糖:20g 大蒜:8瓣 料酒:2汤匙 桂皮:1片 猪脚:400g 生姜:20g 花生:100g 酱油:100ml 食醋:50ml 厨邦（老抽）:10ml 做法/步骤 1/5 将猪脚洗净沥干水 2/5 将花生及冬菇提前1小时浸泡好 3/5 将酱油、老抽、醋、料酒...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 肥牛:250g 做法/步骤 1/1 1、油热，将姜片和大葱爆香。 2、放入泡椒和泡椒水。加入适量水，滴几滴白醋。 3、水开后加入金针菇，煮熟。 4、放入肥牛，变色就关火。加入盐和鸡精调味...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 酱油:适量 做法/步骤 1/4 先把食材准备好。 2/4 热锅，放油，放蒜蓉爆一爆 3/4 放入肉片，翻炒几下。然后倒入金针菇炒，加一点点水（一点点就好，有汁会好吃很多...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 面粉:适量 香菇:三朵 鸡蛋:一个 五香粉:适量 北豆腐:三斤 胡萝卜:半根 做法/步骤 1/3 要把豆腐全部弄碎，越碎越好，会有些水，不过没关系！还要加面粉！打个鸡蛋进去！搅...

配料清单 葱:半根 姜片:3-5片 料酒:30ml 淀粉:15ml 生抽:30ml 蚝油:40-50ml 豆豉:10-15粒 香菇:5-10个 鸡腿:4个 做法/步骤 1/3 把鸡腿切成块，加入 葱姜 和 所有调味料除淀粉和豆豉外 腌30分钟 2/3 腌好后 葱姜捡出来 把淀粉放入 抓匀（鸡有占到...

提示:30–60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:100g 枸杞:少许 红枣:少许 香菇:300g 鸡肉:500g 红葱头:200g 盐，料酒，生抽，淀粉，五香粉(十三香)，糖，蚝油，小葱，香油，植物油:适量 做法/步骤 1/9 香菇焯水，再过凉水攥...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 葱:一根 平菇:120克 猪肉:60克 鸡精:一点点 地瓜粉:一点点 玉米油:适量 做法/步骤 1/10 肥肉切小块 2/10 瘦肉切丝加地瓜粉拌匀，这样的肉煮熟了嫩嫩的 3/10 平菇在水里泡...

配料清单 香菇:6朵 上海青:10颗 做法/步骤 1/6 所有材料准备好 2/6 香菇清洗干净改刀，大蒜剁成蒜末。青菜洗干净，锅中烧水，水开加入一勺盐，几滴油，把青菜根部先烫熟，再把青菜放入水中，烫20秒捞出摆盘备用。 3/6 两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 蘑菇:300克 做法/步骤 1/5 蘑菇去根，清洗干净。 2/5 放入不粘锅中。大的靠中间，小的放旁边，这样才能受热均匀。开中小火。 3/5 小火慢炖，大约3分钟左右，蘑菇会自己出...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 八角:适量 大蒜:100克 花椒:适量 小茴香:适量 干辣椒:适量 食用油:适量 野生草果:适量 新鲜平菇菌:3kg 严小姐手工坊自制料包:5克 做法/步骤 1/7 买回的平菇 捡除杂质 2/7...

配料清单 盐:适量 糖:适量 醋:适量 味素:适量 生抽:适量 辣椒:一根 香油:适量 香菜:少许 黄瓜:适量 捞拌汁:适量 辣椒油:适量 金针菇:适量 做法/步骤 1/4 金针菇抄熟备用 2/4 黄瓜切丝备用 3/4 辣椒切丝备用 4/4 放入糖、醋、香油、生抽、捞拌汁、...

配料清单 蒜:3瓣 油盐:适量 生抽:1勺 金针菇:200克 青红椒:各1个 做法/步骤 1/8 准备好原材料； 2/8 将金针菇放入水中焯煮， 加入适量的盐； 3/8 直至金针菇焯煮熟后捞出； 4/8 加入适量的生抽； 5/8 热锅凉油， 放入蒜粒进去煸香； 6/8 再加入青...

配料清单 盐:1勺 醋:2勺 大蒜:2瓣 生抽:1勺 辣椒:适量 香油:1茶匙 黄瓜:250克 金针菇:150克 做法/步骤 1/8 食材都准备好 2/8 金针菇洗干净 3/8 洗好的金针菇过水焯一下 4/8 黄瓜切丝备用 5/8 大蒜切末，辣椒切碎，放入酱油、醋、盐、香油调成汁备...

提示:30~60分钟 配料清单 蒜:5瓣 木耳:少许 金针菇:少许 青椒块:少许 芝麻生抽陈醋糖:少许 麻油辣椒油香油:少许 做法/步骤 1/10 木耳去根撕小块焯水后过冷水 2/10 金针菇焯水后过冷水 3/10 蒜切小碎块 4/10 摆盘时候先摆放木耳 5/10 再放金针菇和...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:适量 排骨:1斤半 蘑菇:半斤 蚝油:少许 酱油:少许 做法/步骤 1/5 洗净，焯水 2/5 洗净 3/5 炖煮40min 4/5 用蚝油，老抽，醋和料酒炒制蘸料 5/5 即可

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:2g 大蒜:几片 生抽:1小勺 五花肉:适量 杏鲍菇:2个 玉米油:8g 做法/步骤 1/7 杏鲍菇洗干净切断备用 2/7 油炸的五花肉切片，大蒜准备几片 3/7 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入五...

配料清单 姜:4片 盐:适量 葱:4段 八角:3个 冬瓜:300克 料酒:一瓶盖 枸杞:5个 香菇:若干 香菜:一根 香葱:一根 排骨(仔排):900克 做法/步骤 1/10 用坤博砂锅噢 2/10 冬瓜去皮洗净切片 3/10 香菇洗净用刀划十字口 4/10 排骨洗干净放锅里焯水，凉水下...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 老姜:1块 食盐:适量 鸡蛋:2个 野生红菇:5朵 做法/步骤 1/7 几朵红菇用盐水泡几分钟，然后顺着一个方向搅拌，去除杂质，用流动的水多冲洗几次。 2/7 洗好的红菇去根蒂后掰成小块备...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/4 一只鸡，切块，用热水过一下 2/4 下锅炒姜片，然后炒鸡，炒出味加香菇翻炒 3/4 加热水，红枣，小火慢炖 4/4 快熟的时候放盐，枸杞大火烧至汤汁浓稠即可

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 料酒:5克 清水:适量 老抽:半勺 虾仁:100克 淀粉A:3克 淀粉B:适量 杏鲍菇:1个 椰子油:10-15毫升 研磨盐:转两次约0.2克 六月鲜酱油:一大勺 木糖醇/白砂糖:3克 做法/步骤 1/10 虾仁去...

配料清单 盐:2克 姜片:4片 排骨:500克 清水:适量 做法/步骤 1/4 把排骨，海鲜菇分别用开水淖好。 2/4 在换水烧开以后，把葱，姜，排骨放里面煮，炖一个小时。 3/4 把海鲜菇放里面，放盐再炖10多分钟， 4/4 放10粒左右枸杞，放一点醋就可以出锅了

提示:10~30分钟 配料清单 大葱:半根 大蒜:2瓣 生抽:2勺 蚝油:1勺 食盐:半勺 香菜:1根 鸡蛋:4个 海鲜菇:500克 番茄（小）:3个 白糖（可不放）:半勺 做法/步骤 1/14 西红柿切块、葱切丝、蒜切片、鸡蛋打散 2/14 平底锅倒油，倒入鸡蛋液 3/14 炒熟备...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:2片 盐:适量 小葱:1根 料酒:1小勺 淀粉:1勺 蚝油:5克 香菜:1根 鸡精:1小勺 鸡蛋:2个 海鲜菇:400克 火腿肠:1根 花生油:15克 做法/步骤 1/20 首先备齐所有的食材，海鲜菇去根。 2...

配料清单 盐:5 糖:1勺 葱:几段 蒜:几瓣 八角:1个 姜粉:1 料酒:1勺 桂皮:少许 洋葱:15 生抽:1勺 土鸡腿:2只 花椒粉:1 做法/步骤 1/11 土鸡腿洗净，刮去多余的脂肪和鸡皮，剁块儿。也可以保留鸡皮，看个人喜好了。腿骨断开，露出骨髓，炖汤时才好吃...

提示:切墩(初级) 做法/步骤 1/5 茶树菇洗净控干水分，油烧热，茶树菇裹湿淀粉入锅炸成金黄色。炸好捞出，油锅开大火，倒入茶树菇复炸一遍。 2/5 炸好后的样子 3/5 锅留底油，爆香蒜末 4/5 放入肉片，加酱油，一点点糖，葱末煸炒片刻。 5/5 倒入茶树...

提示:10~30分钟   |   配菜(中级) 配料清单 洋葱:1/4个 生抽:适量 红椒:1个 蒜瓣:3个 蒜苗:适量 五花肉:适量 茶树菇:300克 豆瓣酱:1勺 做法/步骤 1/15 洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用 2/15 准备生抽、豆瓣酱 3/15...