排骨茶树菇汤，茶树菇冬瓜排骨汤,茶树菇排骨汤怎么做才好吃

1、排骨茶树菇汤，茶树菇冬瓜排骨汤

排骨茶树菇汤是一道营养健康又美味的汤品，有很多人都喜欢喝。喜欢喝这道汤品的人，打算学习排骨茶树菇汤做法，这样自己有空就可以煲来喝了。煲排骨茶树菇汤的时候，加入一点冬瓜，茶树菇冬瓜排骨汤也很美味。 一、排骨茶树菇汤做法： 材料：干茶树菇（新鲜亦可）、排骨、姜葱蒜、料酒、盐巴

1、排骨切块后洗干净，冷水下锅，放入料酒、姜葱蒜焯水，水开后煮三分钟关火，排骨捞出来洗干净备用。

2、另外准备一个砂锅，加入清水煮开，放入排骨，大火烧开之后小火慢煮40分钟，期间将干茶树菇用水泡开。

3、40分钟之后倒入泡开洗好的茶树菇，再小火煮15分钟。

2、茶树菇排骨汤怎么做才好吃

茶树菇竹笙排骨汤 材料： 排骨、姜、盐、茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹 制作过程: 1. 排骨清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用 2. 茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部 3. 洗净，剪段 4. 热水沸腾后焯水备用 5. 竹笙浸泡后洗净备用 6. 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用 7. 另准备一个高压锅，倒入清水，将焯过水的排骨放入 8. 放入洗净的竹笙 9. 放入姜 10. 放入海底椰片，玉竹片和茶树菇 11. 盖上锅盖，大火20分钟后转小火40分钟 12. 煲好后，排气开盖，根据自己口味放入食盐即可 13. 朴素而有内涵的。