排骨茶树菇汤怎么做,如何做排骨茶树菇汤
1、排骨茶树菇汤怎么做
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
2、如何做排骨茶树菇汤
前言生活中人人都是大师
今天吃饭的时候,我老公做的饭
我就夸他:今天这个饭做得真好!
对方没吱声。
女儿对着他说:你有什么秘决啊?
老公说:没什么秘决,勤能补拙。你要是天天烧,也一样会做得好!(我家煮饭基本上是我老公承包了,呵呵。)
我又说,那微波炉热饭,你怎么做的呢?为什么会饭干呢?
老公说:原因很简单,第一你的饭放得时间长了,第二,你加热的时间
嘿嘿,别人都说我是大师,还想到大师的背后,还有大师!
中午吃的是莒蒿苔炒茶干,由于用的肉丝炒得,油特别多。
我就说,这莒蒿苔一点也不吸油啊。
老公说,莒蒿苔本来就不吸油。
女儿冒了一句:青菜才吸油呢。
这小年纪,长大了比我强啊。材料主料:排骨500g、茶树菇30g;
辅料:红枣10粒、葱10g、姜10g、盐5g排骨茶树菇汤1准备材料2将排骨加葱5克,姜5克焯水3焯好水的排骨取出4重新放水和葱姜,以及排骨5茶树菇泡在温水中备用6排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可小贴士使用微波炉保鲜膜时也须注意:
1、加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用.。
3、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
茶树菇排骨汤里面是党参枸杞,茶树菇和排骨,当归牛肉汤里面是当归,枸杞,党参和牛肉,枸杞鸽子汤是花旗参,枸杞,一小片当归加鸽子啦,不知道能否帮上 ,还有那一截一截的就是沙县特有的一种中草药了。
4、沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的?
主料排骨500克 茶树菇(干)50克 辅料生姜一块 茶树菇排骨汤的做法步骤
1、 排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、 茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3、 全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、 大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
5、茶树菇栗子排骨汤怎么做?
用料 茶树菇若干排骨若干栗子若干芫荽笋干姜两片茶树菇栗子排骨汤的做法 将肉排用滚水烫好 姜切片 栗子烫后去皮备用 茶树菇用温水浸后去根备用 所有食材都放入砂锅 放一定量凉水 开始煮汤 水滚大火煮十分钟 后小火三四十分钟即可 最后放入盐芫荽。