干茶树菇为什么吃起来很硬?干茶树菇怎么吃?
1、干茶树菇为什么吃起来很硬?
泡了十二个小时,又用高压锅煮了两小时,他妈的还是硬的难以下咽,硬嚼完咽下去,过一会真的想吐。
2、干茶树菇怎么吃?
茶树菇炖排骨,干茶树菇先用水泡个把小时,剪去老根部分,挤干水分后稍微切一下跟排骨一起炖就好了。
3、今天买的干茶树菇怎么闻起来有点怪味?
干货主要考虑是否熏过,会有刺鼻、酸味等。一般蘑菇有泥土味,草味是正常的,需要避免霉味,刺激性气味,那就别吃了。
4、干茶树菇怎么泡才能软吃起来不硬
用开水泡,时间长些。
5、为什么干茶树菇泡一晚上还是煮了吃不动
很可能是你购买了老化的茶树菇。纤维素很多。所以总是嚼不动。
6、干茶树菇闻起来怎么有一股臭脚丫子味道?
香菇干制时会用硫磺熏蒸,对伞柄和叶片有漂白作用,防止干制时变黄,使干香菇美观,同时还能防止生虫或霉变。如果用量较大,或者用了其他含有二氧化硫的化合物替代硫磺,就会在香菇上存留化学制剂的气味。