干茶树菇泡发后还是嚼不动 干茶树菇泡发后还是嚼不,干茶树菇为什么吃起来很硬

1、干茶树菇泡发后还是嚼不动 干茶树菇泡发后还是嚼不

1、干茶树菇泡发后还是嚼不动有可能是与炖煮的时间太短有关，或者也有可能是购买了比较老化的干茶树菇，由于所含的纤维素较多，所以才会有嚼不动的情况发生。

2、一般来说，干茶树菇用普通的锅需要煮上1-2小时才能达到最佳的食用口感，而放在高压锅中至少需要煮20分钟左右。

3、泡干茶树菇时最好用温水浸泡，另外可以加入白糖加快茶树菇变软，缩短泡发的时间，同时也不会影响茶树菇的鲜美味道。

4、干茶树菇营养价值丰富，其中富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、还有大量的氨基酸以及矿物质等。

2、干茶树菇为什么吃起来很硬

泡了十二个小时，又用高压锅煮了两小时，他妈的还是硬的难以下咽，硬嚼完咽下去，过一会真的想吐。

3、为什么茶树菇干泡了半天煮出来的也嚼不烂呢

你第一次吗？

茶树菇本来就不烂啊.除了上面那点叶子会其他都是脆的.就算你褒十个钟它还是脆的.用水洗洗就好了哪要泡啊.。