芋头香菇腊肠饭

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:适量
• 葱:1根
• 大米:300g
• 清水:适量
• 生抽:2勺
• 腊肠:2根
• 芋头:半个
• 芹菜:1根
• 香菇:6一8个
• 胡萝卜:小半个

做法/步骤

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香菇用水泡开后清洗2遍

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芋头去皮切块(带上手套哦)

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大米清洗干净放入适量的水，加入芋头块一起煮熟

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煮好的大米芋头饭

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腊肠切片，香菇切条

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胡萝卜切丝，葱和芹菜切碎

7/14

多功能锅通电后倒入玉米油，烧热后入胡萝卜丝煸炒

8/14

加入香菇炒出香味

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最后加入腊肠炒至变软

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加盐

11/14

加2勺生抽，葱和芹菜碎

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翻炒均匀

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倒入芋头饭炒均即可

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成品图