银耳桔梗茶食用有什么功效与作用

支气管炎的调理办法,有很多,几乎每个人用的都不一样,今天为大家介绍的银耳桔梗茶有着通过消炎和修复气管粘膜的作用,让咳嗽痰多和憋喘的症状逐渐消失也是避免后期的反复。今天我们就具体来看看吧。

银耳桔梗茶食用有什么功效与作用,第1图

一、银耳桔梗茶的做法

食材:银耳,桔梗,山药,莲子,甘草,枸杞,桔红,红枣,玉竹,枇杷果

做法:

首先,取用桔梗的嫩苗去杂洗净,水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。

然后,直接将桔梗放入杯中,冲入沸水,加盖焖10分钟,调入蜂蜜饮用,每日1剂。

然后,先把木耳,百合和莲子处理一下。银耳泡发之后,在一锅冷水里加一大匙的面粉,把泡发的银耳比较硬的部分切除。

然后,加入水里煮3-5分钟,然后用凉水冲洗干净,银耳就准备好了。

然后,莲子不必泡发,直接煮五分钟,然后把有苦味的莲心去除。百合泡好洗干净过滤就好了。

最后,锅里倒入适量的清水,加入银耳煮两个小时,至银耳完全炖得糯糯了之后。加入莲子百合和冰糖再炖20-30分钟。熄火之后,加入龙眼干。

银耳桔梗茶食用有什么功效与作用,第2图

二、银耳桔梗茶的食材功效

银耳:银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体。有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒。有益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,又有益气清肠、滋阴润肺、清热止咳的作用。用于咽喉肿痛,养颜,痰中带血,津少口渴,病后体虚,气短乏力。

桔梗:性平,味苦、辛、归肺经,桔梗的根、茎、叶、花和果实均有非常显著的祛痰作用,桔梗提取物及桔梗皂苷给大鼠或豚鼠腹腔注射均有镇咳作用。有宣肺,利咽,祛痰,排脓之功效。主治咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成。

甘草:甘草是一味应用非常广泛的中药,有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒、缓急止痛、调和诸药等多方面的功效。现代医学研究表明,甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效,可用于治疗脾虚、咳嗽气喘、咽喉肿痛、痈疮肿毒等。

桔红:桔红也称橘红,桔红化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。主治:化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。

玉竹:为百合科多年生草本植物玉竹(葳蕤)的根茎,因其草木之叶下垂,像古时官冠缨下垂有威仪,古称为葳蕤。玉竹滋阴润肺,生津止渴;用于燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴,阴虚外感,头昏眩晕,筋脉挛痛。主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。

银耳桔梗茶食用有什么功效与作用,第3图

本文为大家介绍了银耳桔梗茶的做法,以及他的功效作用,对于长期饮用对改善咽喉气管发病有很好的作用,可以调理咽喉肿痛、咳嗽痰多,急慢性咽炎,气管炎,改善心火盛心神不定等,每天两三杯,清热化痰、润喉润肺、养心安神、养胃生津。

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