香菇炒土豆

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 葱:少许
• 土豆:一个
• 尖椒:一个
• 生抽:少许
• 蚝油:少许
• 香菇:七八个
• 蒜瓣儿:少许

做法/步骤

1/10

香菇切片

2/10

尖椒切块

3/10

土豆切块冲洗干净沥干水分

4/10

葱姜蒜切碎

5/10

锅中油热后放入土豆片翻炒

6/10

炒至两面金黄色即捞出

7/10

油热后放入葱姜蒜爆香

8/10

放入香菇翻炒片刻，加少许生抽、蚝油和盐

9/10

放入土豆片和尖椒翻炒片刻

10/10

装盘食用