萝卜汤怎么做好喝,猪骨萝卜汤怎么做好喝

1、萝卜汤怎么做好喝

1、食材：红萝卜适量，粉丝适量，骨头汤适量，香菜适量，盐，味素适量，粉丝适量。

2、准备红萝卜1个，洗净，去掉萝卜顶，取适量切成丝。

3、取粉丝适量，用水冲洗干净备用，香菜洗净切段。

4、事先煮好的猪骨汤，取适量烧开。

5、放入粉丝，中火煮开。

6、放入萝卜丝，中火煮开，煮至萝卜丝软。

7、放入盐，味素，出锅盛入碗中，撒上香菜，美味可口的萝卜汤就做好了。

2、猪骨萝卜汤怎么做好喝

猪骨萝卜汤功效清热润肥，利喉咙，化痰，还可以美容哦！味道清凉甘甜……难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料猪骨1根 白萝卜1个 辅料料酒，姜片，盐，鸡精，葱花 猪骨萝卜汤的做法步骤1. 猪骨在买的时候，让别人给你剁成块。回家用清水洗1下。在用清水泡着。泡去血水。我泡了1个多小时。中间换换会。把血都泡出来，煲出来的汤才鲜美！2. 把煲中放大半的清水。泡好的骨头放入煲中，适量的料酒。两大片姜。大火烧开。汤面会有许多血沫。转小火，把血沫用勺子去干净！放两勺半盐，我盐勺是小个的。盖上盖小火煲1小时。放骨头的鲜味油汁慢慢煲出来。3. 汤给小火慢慢煲着。我们来处理萝卜。选用个小的萝卜。洗干净表皮，切成块。不要太薄了。要3个硬币的厚度。萝卜嫩是不用去皮的。有皮的萝卜吃着更有味！4. 汤煲到1小时左右的时候加入萝卜。1勺鸡精。在煲2十分钟。放萝卜烧软入味。5. 因为去除了血水，煲出来的汤不会有腥味，很鲜。好了的时候撒点葱花就可以了！。