干的黄花菜有哪几种吃法?干的黄花菜有哪几种吃法?

1、干的黄花菜有哪几种吃法?

先用水泡开，然后剪去老的部分。一：和瘦肉一起煮汤，把水煮开，先放黄花菜，等到汤颜色变黄了再放入瘦肉，开了以后加入，调味料、葱花，即可出锅。二：可以炒着吃，至于放什么，随便了。肉、青椒.....三：凉拌，把黄花菜先用开水烫熟，然后捞出来，自己按口味调料。喜欢辣的加辣椒，喜欢甜的加糖、醋....。

2、干的黄花菜有哪几种吃法?

泡发后，做打卤面（混卤的），香。或者炒肉片或者煲排骨汤，鸡汤等。再有。。和木耳一起炒 总之，吃法太多了，完全可以自由发挥。

3、干的黄花菜有哪几种吃法？

干黄花菜炒肉用料主料 干黄花菜500g调料 食盐适量、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量干黄花菜炒肉的做法1.提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉2.切好的肉丝3.切好的葱姜4.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒5.倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜6.这个菜需要加水炖的，水适量，7.炒熟后装盘。

4、黄花菜有哪几种吃法？

黄花菜最常见的吃法有这样几种：凉拌、烧汤、烹炒。特别是凉拌，那鲜味足以和海味相比。不管怎么吃都是先把黄花菜里的花芯给摘掉，不然吃了回中毒。