茶树菇炖鸡的做法，茶树菇炖鸡汤的家常做法,煲鸡汤的做法
1、茶树菇炖鸡的做法，茶树菇炖鸡汤的家常做法
在生活中，人们每天是会做各种各样的食物来吃的。并且不管是肉类还是蔬菜类都是有营养价值比较丰富的食材的，比如茶树菇就是营养较丰富的1种食材，平时也是可以用茶树菇来炖鸡的。但有1部分人不知道茶树菇炖鸡怎么做，那么茶树菇炖鸡的做法是怎样的呢？茶树菇炖鸡的家常做法是怎样的呢？ 茶树菇炖鸡的做法是比较简单的，具体茶树菇炖鸡的家常做法如下。
1、先将干茶树菇洗干净用温水泡30分钟，沥干水分。
2、再将姜切成片，葱切成断儿。
3、把鸡洗干净，剁成小块，放入沸水中焯去血沫捞出备用。
4、在锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、8角和花椒。
2、煲鸡汤的做法
导语：鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。x我下面分享煲鸡汤的做法大全给你吧。 煲鸡汤的做法大全 榴莲壳煲土鸡汤 原料：土鸡1只，榴莲壳适量。 调味料：葱段、姜块、料酒、花椒粒、胡椒粒、盐。 准备工作：
1、将榴莲壳内的.白瓤用尖刀割下来，切成大块。
2、将土鸡杀好剁块，汆水捞起。 做法步骤：
1、瓦煲里加清水煮沸后放入鸡块、榴莲白瓤、葱段、姜块、料。
3、怎样做茶树菇煲鸡汤
前言 看到豆友们各种各样的做法，今天就做1道茶树菇煲鸡汤，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦！O(∩_∩)O哈哈。 材料 主料：鸡肉300g、茶树菇20g； 辅料：鸡精适量、盐适量 茶树菇煲鸡汤 1 鸡肉 2 茶树菇用温水泡20分钟 3 把鸡肉、茶树菇放在砂锅内煲 4 滚后就要小火 5 1小时后就放盐、鸡精 6 浓香的茶树菇鸡汤就好了 小贴士 煲滚后就用中火煲。
4、茶树菇炖鸡汤——补充氨基酸矿物质丰富
蘑菇的种类有很多，菌类1直都是人们喜欢吃的蔬菜的类型，它的营养丰富，而且可以选择的类型也是比较多的，我们可以通过菌类来补充营养，同时还可以满足人们的味蕾，茶树菇就是其中的1种，下面就来了解1下茶树菇炖鸡汤的做法。 茶树菇炖鸡汤： 材料： 全鸡1只，干茶树菇50克，姜1块，葱1棵，8角少许，花椒少许，酱油少许，白糖少许，盐适量，香菜少许。 做法： 1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿 2.鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用 3.锅里放入油，然后用大火加热以后放入姜片和葱段，放入8角和花椒炒香，然后放入几块翻炒，到鸡肉变色 4.然后放入茶。
5、茶树菇炖鸡的方法
原料：干茶树菇50克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，8角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐。 做法：
1、干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；
2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；
3、大火热油，放入姜片、葱段、8角、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色；
4、放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入开水；
5、汤沸后改中火，炖30分钟，再放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。
6、茶树菇鸡汤的做法
茶树菇鸡汤的做法： 食材：全鸡1只、鲜茶树菇100克、姜1块、小葱1把。 调料：盐、白胡椒粉。 步骤：
1、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；
2、沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；
3、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。 注意事项：
1、如果喜欢汤水口感更清爽1些，可以提前将鸡皮下的鸡油去除；
2、茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别，只是如果用干茶树菇，泡发清洗时1定要细心多漂洗几遍，以免茶树菇中带。
