山芹菜拌豆干怎么做 做法大全,山芹菜素馅饺子的做法？

1、山芹菜拌豆干怎么做 做法大全

用料山芹 1把 豆腐干 4块 青蒜 适量 盐 1/2小匙 生抽 1/2大匙 鸡精 1/2小匙 香油 1小匙做法 1. 山芹菜洗净切成段，豆腐干切成小条放到盘中 2. 锅内倒入清水，烧开后放山芹菜，加少许盐 3. 待水再次烧开后把山芹菜捞出，用温水投净捞出与豆干放在1起 4. 加调味料拌匀即可。

2、山芹菜素馅饺子的做法？

烹饪步骤：1.猪肉切成小丁，要细切粗剁，放除色拉油以外的调味料充分搅拌均匀，放1旁腌制1小时2.面粉加300克水和成光滑的面团3.芹菜摘叶，洗净，烫熟，过凉水，控干水分，切碎成颗粒4.木耳切碎，葱姜切碎放入. 切碎控干水分切碎攥1下去除1部分水，以不滴落为佳5.将所有材料放在1起6.放色拉油充分调匀7.松弛好的面团分成2块，取1块搓成长条，切成15克左右的面剂子 擀成饺子皮8.包上馅9.先捏中间、再捏两边10.完了再挤1下12.锅放水烧开，逐个下锅并用勺子顺时针轻搅，使其都能动起来避免粘锅13.开锅后点水供点2次，见各个肚子涨满空气就熟了14.捞出、装盘、开吃。

3、山芹菜包素馅饺子的做法？

饺子是我们大家都非常熟悉的1种面食，饺子不但外形好看而且还非常美味，饺子里面含有丰富的营养，我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅。山芹菜是大家都很喜爱的1种蔬菜，山芹菜不但好吃而且还含有丰富的维生素和膳食纤维，下文我们就采用芹菜来做成芹菜素馅饺子，1起看看详细的介绍吧。1山芹菜洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。2将剁碎的山芹菜盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀，我们家调制饺子馅的时候都是用筷子朝1个方向旋转地，据说说着调制出来的馅子比较香，这可是我家不传的秘方哦。3和面。盛适量面粉入盆，加入水慢慢的将面粉和水混合均匀，而且不能太软也不能太硬，太硬的话不仅擀皮比较费力，而且吃起来口感不好，但是太软的话又容易使饺子不成形，这个主要是自己琢磨，做的多了，手里就有数了。4切剂子，擀皮。将和好的面切成不同的块，揉成长条状，然后切成1个1个得小剂子，然后擀皮就可以了。5包饺子。将适量的馅放入饺子皮中间，先将饺子皮对折起来，中间捏住，然后将两边1次捏好就可以了。6下锅煮饺子。将水烧开就可以将饺子下锅了，下的时候根据水的多少，不能下太多，否则饺子容易挤破，开锅之后用凉水打两次就可以出锅了。

4、山芹菜炖土豆条的做法？

1. 土豆洗净、去皮、切条。2. 芹菜洗净切段。3. 热油，炒香葱花，放入土豆4. 翻炒均匀，加适量蚝油。5. 加清水烧开，炖制5分钟左右。6. 炖制到土豆条软烂。7. 放入芹菜段。8. 翻拌均匀，加盐调味。9. 再炖制1分钟左右，芹菜断生就可以。10. 出锅装盘。

5、山芹菜饺子最正宗的做法

主料：面粉300克、猪肉200克、山芹菜200克。辅料：葱1根、姜1块、盐适量、味精适量、酱油适量、花椒粉适量、香油适量、色拉油适量。制作方法：

1、准备面粉；

2、加入适量温水揉成面团；

3、把加工好的猪肉和山芹菜混合放入调料拌匀后放入适量色拉油拌匀；

4、面团揪成小剂子；

5、擀成饺子皮；

6、放入饺子馅；

7、包好的饺子；

8、摆入蒸锅，开锅10分钟即可出锅。

6、茶树菇拌山芹菜的做法？

1.选择空心的细芹菜1小把，这种芹菜异味小，还容易入味。摘洗干净，切两到3厘米的小段。2.水烧开喽，放入芹菜段焯1分钟，捞出后，过凉水降温。3.这种味道的茶树菇罐头到处有卖，品牌可能不1，味道都差不多，可以随意选用。4.把茶树菇罐头连汤1起倒入过了凉水的芹菜，然后根据自己的口味放入适量的生抽、香醋、白糖和盐。要注意的是罐头本身就挺咸的，加不加盐、加多少盐，要先尝尝再确定，免得太咸。5.这就做好了，是不是很简单？我这1大盘1会儿就连汤都不剩了。