茶树菇拌山芹菜的做法?

茶树菇拌山芹菜的做法?

1、茶树菇拌山芹菜的做法?

1、选择空心的细芹菜一小把,这种芹菜异味小,还容易入味。摘洗干净,切两到三厘米的小段。

2、水烧开喽,放入芹菜段焯1分钟,捞出后,过凉水降温。

3、这种味道的茶树菇罐头到处有卖,品牌可能不一,味道都差不多,可以随意选用。

4、把茶树菇罐头连汤一起倒入过了凉水的芹菜,然后根据自己的口味放入适量的生抽、香醋、白糖和盐。要注意的是罐头本身就挺咸的,加不加盐、加多少盐,要先尝尝再确定,免得太咸。

5、这就做好了,是不是很简单?我这一大盘一会儿就连汤都不剩了。

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