虫草花能和草菇一起吃吗?虫草花不能和什么一起吃?

虫草花并不是虫草所开出的花,而是一种人工培育的真菌类食材,虫草花口感鲜嫩,可以和很多食材搭配炒着吃,煲汤吃等各式各样的做法,那么虫草花能和草菇一起搭配吃吗?

虫草花和草菇怎么做好吃?

虫草花草菇乳鸽汤

用料:乳鸽2只,老姜1个,香葱1把,胡椒粉少许,草菇1大碗,虫草花1大碗,红枣2个,盐适量

做法:

1、乳鸽里里外外搓洗干净,焯烫两三分钟除去血水,冲洗干净;

2、将乳鸽放进砂锅,放入足量清水,放入姜片、葱结和胡椒粉;

3、加盖,大火煮开,转小火慢煲四十分钟左右;

4、煲乳鸽时:草菇削去根脚洗净剖成两半或四半,鲜虫草花淘洗干净,红枣洗净;

5、将草菇和虫草花放入砂锅,加盖再炖二十分钟左右;

6、加入红枣,煮两三分钟,放盐调味,关火,撒少量葱花即可。

虫草花能和草菇一起吃吗?虫草花不能和什么一起吃?,第1图

草菇虫草花炒肉丸子

食材:干草菇适量,虫草花适量,肉丸适量,生抽

做法:

1、把需要用的材料提前备好,草菇提前泡发,虫草花洗干净备用;

2、肉丸切成薄片放一边备用;

3、锅中倒入适量油,油热倒入草菇煎至有香味,再把洗干净的虫草花倒入锅中一起翻炒;

4、加入适量的开水,盖上锅盖焖至汤汁变少;

5、倒入肉丸翻炒一会,加入适量生抽调味即可。

虫草花能和草菇一起吃吗?虫草花不能和什么一起吃?,第2图

虫草花不能和什么一起吃?

1、绿豆:绿豆一般会中和虫草花的药性,吸收不了营养的,而且绿豆中很多的成分会和虫草花相互冲突的,这样虫草花的功效会浪费的,因此,也不建议绿豆和虫草花一起吃。

2、萝卜:萝卜里面含有芥子油,它会加速肠胃的消化,身体就会通气的,这样会减少虫草花在体内的存放时间的,这样会影响到虫草花的吸收的,因此,虫草花最好不要和萝卜搭配食用的。

3、酸冷食物:我们都知道如果吃完虫草花再吃酸冷的食物(如酸奶等)会影响到虫草花的功效,同时还会腐蚀掉食物,导致肠胃恶心。当然大量的吃酸冷食物还会引发一些疾病,如高血压、胆结石等,因此服用虫草花之后是不建议吃酸冷食物的。

虫草花能和草菇一起吃吗?虫草花不能和什么一起吃?,第3图

虫草花和草菇是可以一起吃的,除了不能和以上的食物一起吃之外,大部分食材都可以喝虫草花一起吃,食用恰当对我们的身体健康也是非常好的。

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