猴头菇猪骨煲汤的做法,猴头菇的猴头菇排骨汤煲汤做法

1、猴头菇猪骨煲汤的做法

主料 请点击输入图片描述 猴头菇4朵 请点击输入图片描述 黑木耳88克（泡开后） 请点击输入图片描述 猪筒骨1350克 辅料 葱段 2根 姜片 5片 食盐 3小勺 猴头菇猪骨汤的做法 1. 准备好猴头菇和黑木耳 请点击输入图片描述 2. 提前将猴头菇、黑木耳泡发 请点击输入图片描述 3. 新鲜筒骨放入锅中加盖大火 请点击输入图片描述 4. 水开后关火再泡15分。

2、猴头菇的猴头菇排骨汤煲汤做法

猴头菇是1种营养价值很高的菌类，既可以食用，也可以作为1味药材，那猴头菇和什么煲汤最好呢？下面就来具体看看。 猴头菇和生活中的普通蘑菇类食物不同，这类食物直接单味食用时味道不佳，营养吸收也不高，十分适合和动物肉1起煲汤食用，能起到相互的增鲜增香作用。常见的和猴头菇1起吃的食物有：鸡肉，猪肉，猪排骨，猪大骨等。下面介绍3种猴头菇煲汤的做法。

1、猴头菇排骨汤 原料：鲜猴头菇100克，猪排骨80克，干香菇3朵，盐、酱油各适量。 做法：

1、将猴头菇用清水浸泡1晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细。

2、将撕细猴头菇，煮过的排骨放入炖锅中，加适量清水后，用大火烧开，然后去除表面的泡子。