猴头菇骨头汤怎么做,猴头菇猪骨煲汤的做法
1、猴头菇骨头汤怎么做
主料
猪骨500克 猴头菇4朵
桂圆肉20克 枸杞子15克
百合15克 红枣6个
猴头菇骨头汤的做法步骤
1、 准备好一盆洗米水，加热到40度左右。
2、 将猴头菇放到温的洗米水里。
3、 再用一个碟子盖上，目的是使猴头菇全部泡在水时，同时水温可以保持在40度左右，泡发2个小时左右，使猴头菇充分吸收水份。
4、 泡了2个小时的猴头菇，个个都吸饱了水份，而且洗米水也变成了黄色。
5、 拿起来，是软软的。
6、 用手挤一下，很轻易就挤扁了。
7、 把泡软的猴头。
2、猴头菇猪骨煲汤的做法
主料
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猴头菇4朵
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黑木耳88克（泡开后）
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猪筒骨1350克
辅料
葱段
2根
姜片
5片
食盐
3小勺
猴头菇猪骨汤的做法
1、
准备好猴头菇和黑木耳
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2、
提前将猴头菇、黑木耳泡发
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3、
新鲜筒骨放入锅中加盖大火
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4、
水开后关火再泡15分。
3、猴头菇煲猪骨鸡汤怎么做 猴头菇煲猪骨鸡汤的做法
步骤1
准备食材：猪骨100克、鸡腿块100克、猴头菇70克、姜1块、红枣5克、枸杞5克。
步骤2
姜切片。
步骤3
猴头菇洗净，切成小块。
步骤4
鸡腿切成小块。
步骤5
锅中沸水，放入猴头菇焯水片刻。
步骤6
倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒略煮片刻，撇去浮沫，捞出洗净。
步骤7
砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣、烧开后转小火煮40分钟。
步骤8
加入枸杞、盐，继续煮10分钟。
。
4、猴头菇排骨汤的做法
猴头菇排骨汤的做法
你知道猴头菇排骨汤的做法吗？相信大家都喝过排骨汤，你知道排骨汤和上面炖是最好喝得吗？其实猴头菇跟排骨是绝配不信可以试一试，下面是我帮大家整理的猴头菇排骨汤的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
猴头菇排骨汤的做法1 制作时间： 25分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：炖菜
主食材：干猴头菇80克、排骨250克
辅料：枸杞5克、红枣3颗、姜1块、料酒1勺、盐2勺
步骤：
1、排骨洗净，在清水中浸泡半小时；
2、干猴头菇洗净后放入清水中；
3、浸泡20分钟；
4、切成大块；
5、姜1块切片；
6、红枣3颗对半切开；
7、锅中放入适量清。
