莴笋茶树菇排骨汤怎么做
1、莴笋茶树菇排骨汤怎么做
前言
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,茶树菇是于菌类蔬菜,有防癌的功效,这两者结合在一起,可以说是完美搭档,不仅美味,而且有益身体。
材料
主料:排骨560g、茶树菇180g、莴笋半根;
辅料:盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量
莴笋茶树菇排骨汤
1
排骨放水里焯一下
2
烧锅内放入水,排骨,葱,姜开大火
3
烧开后,放入料酒,开小火煮一小时左右
4
这是准备莴笋,茶树菇,莴笋切成滚刀块
5
一小时后,放入莴笋,茶树菇,
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鲜美的汤好了
小贴士
莴笋要煮烂,煮烂的莴笋特香。