茶树菇金枪鱼蔬菜色拉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 芥末:适量
- 蔬菜:50克
- 鸡蛋:一个
- 玉米粒:适量
- 茶树菇:8根
- 金枪鱼肉:80克
- 现磨黑胡椒粒:适量
- 粗粒芥末籽酱:适量
- 色拉调味酱(香醋口味):适量
做法/步骤
1/7
热锅冷油把洗净的茶树菇煸熟,放一点盐,轻轻翻炒,放冷,备用
2/7
把鸡蛋放清水里煮熟,放冷备用
3/7
取色拉调味酱(香醋口味)加粗粒芥末籽酱和适量芥末,调和,根据个人口味调整比例。
4/7
把调制好的色拉酱放入蔬菜和备用的茶树菇内,拌匀
5/7
放入玉米粒和金枪鱼(摁成小块状),拌匀
6/7
把鸡蛋切成小块,撒2圈现磨黑胡椒碎,也拌入色拉一起
7/7
装盘,边上放入鸡翅点缀。即可