烤金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 油:10克
- 盐:2克
- 糖:2克
- 葱:一根
- 生抽:15克
- 红椒:半个
- 蒜头:6瓣
- 青椒:半个
- 香菜:一根
- 鸡粉:3克
- 金针菇:300克
做法/步骤
1/11
金针菇切去头部。
2/11
撕小朵洗干净,放入篮子沥水备用。
3/11
青红辣椒洗干净去蒂切小粒。
4/11
葱和香菜分别洗干净切碎备用。
5/11
将沥干水分的金针菇放入烤碗内。放入预热好的烤箱内,200度烤10分钟。
6/11
烤金针菇的时候将蒜头剥皮洗净剁成蒜蓉放入碗内。
7/11
将油,盐,生抽,糖,鸡粉放入碗内,跟蒜头拌匀备用。
8/11
将烤了的金针菇拿出,倒掉碗里的水。
9/11
将调好的蒜蓉舀在金针菇上。
10/11
撒上青红椒粒,再放进烤箱烤200度15分钟即可。
11/11
出炉后撒上葱花香菜末点缀一下。味道非常的好吃哦,刚上桌就被孩子划分完了。