烤金针菇培根卷

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:5瓣
• 培根:一包
• 杭椒:4只
• 蚝油:20g
• 香葱:3根
• 色拉油:20g
• 金针菇:150
• 红色小尖椒:4只

做法/步骤

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我用的是超市买的袋装的培根，双汇的。用刀把培根切成3段。每一段都把一小撮清洗后的金针菇包裹一圈。码在烤盘里。全部放好以后撒上少许孜然粉，浇上提前超好的新鲜辣椒酱。

2/4

放入烤箱中，上下层都是180度，烤30分钟。如果是提前预热了烤箱请缩短时间。

3/4

当烤盘里金针菇的汁水都被烤出、培根也已经卷缩，就烤好了。拿出烤盘撒上葱花。完成！

4/4

配上苦瓜炒鸡蛋、腊肉炒卷心菜，一碗香喷喷的米饭，美味营养的一餐开始了！