食用菌最大栽培袋是多大,栽培袋接种过程应注意哪些问题？

1、食用菌最大栽培袋是多大

比较常见的是25*55的袋子，用于栽培平菇类。

但是也有专业化的生产企业，使用菌包技术栽培食用菌，比如草菇的工厂化生产有人使用40*35的袋子，有利于机械化和自动化的生产。

2、栽培袋接种过程应注意哪些问题？

栽培袋接种要求在无菌条件下进行。接种过程是按常规无菌操作的技术规程控制，将菌种移接到栽培袋内。为了减少在接种过程中产生污染，接种过程应注意以下事项：

（1）栽培袋要充分冷却，使袋温达到该食用菌菌丝适宜生长温度时才能接种。栽培袋的温度过高，1是菌丝暂时不适宜；2是增加栽培袋（瓶）与外界气体对流机会，增加栽培袋污染的可能性。

（2）接种前检查菌种纯度；菌瓶外表用药物清洗，清理、灼烧瓶口；检查棉塞上有否杂菌嫌疑，发现可疑，应毫不可惜地弃除不用。刮弃菌种表面老菌皮，塞好棉塞，供接种时使用。

（3）接种前按接种箱或接种室空间体积所需药物量的要求，进行2次药物空间消毒。1是先空间消毒；2是待接种的栽培袋和使用的菌种进入接种室（箱）后再消毒1次。

（4）接种。

3、食用菌袋是什么塑料它的简称是什么

1般叫“食用菌栽培袋”。到食用菌商店里买就简称“塑料袋”。你就分清是什么规格即可。如：16.5*
33、17*34（木耳菌常用袋）15*50（香菇常用袋）16-27*40-50（其他蘑菇栽培袋）。它们的用料1般分两种。1种是聚乙烯袋，也叫常压袋。另1种是聚丙烯袋，也叫高压袋，它可耐130度以上的高温。很多食品袋都是这种。因为进行高压灭菌，才能储存很长的时间。

4、食用菌栽培袋子感染是怎么回是?

食用菌栽培袋如果杂菌主要有以下原因：

1，栽培袋本身有破损，存在微孔，所以在制品的过程中会感染杂菌。

2，接种不严格执行消毒制度，导致接种的环节污染杂菌。

3，在移动的过程中野蛮操作，导致栽培袋感染杂菌。

4，发酵的环境存在较高的杂菌基数，所以菌丝在发酵过程中感染杂菌。