鸽子除了炖汤，怎么炒好吃？鸽子煲汤，怎么弄才好吃？
1、鸽子除了炖汤，怎么炒好吃？
材料：乳鸽1只，鲜姜1块，枸杞20粒，料酒少许，盐少许厨具：煮锅、蒸锅清蒸鸽子汤的做法1.乳鸽1只，清洗干净；2.鲜姜切大片，枸杞洗净；3.将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味；4.将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。
2、鸽子煲汤，怎么弄才好吃？
电饭煲就够了，放些西洋参，北芪，红枣，这是补血气的，煲1个钟就好了；如果是活血的汤，就煲鸽子田7汤，要煲1个半钟。
3、花旗参鸽子炖汤怎么做好吃
- 用料 - 鸽子 1只 猪骨200克 花旗参5克 绿豆40克 百合干 20克 姜2片 盐 适量 把做法保存到手机 - 做法 - 1. 准备好材料，鸽子清理好内脏。 2. 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 3. 绿豆和百合清洗后和鸽子，猪骨，姜片1起进炖盅。 4. 再加入花旗参，然后加适量水，大火烧开后小火炖1个半小时。 5. 最后关火前放盐调味即可。
4、我想鸽子煲汤放红糖该怎样做才好吃？
主料：鸽子1只， 黄芪10克，淮山20克 ，西洋参10片辅料：党参10克 ，红枣4~5颗，枸杞子10粒 ，生姜3~4片，大蒜3瓣 ，料酒、盐适量，红糖少许鸽子煲汤的做法步骤：1. 鸽子1只宰杀后，用镊子拔掉剩余的毛，去内脏，洗净后沥去水份。2. 剁成块备用。3. 冷水入锅，投入鸽子肉块，水以没过肉块为宜，盖好锅盖，开大火煮沸。4. 将焯过水的鸽子肉捞起，在凉水中冲洗1遍。5. 将鸽子肉放入汤煲中，倒入开水，以没过鸽子肉1寸为度。6. 投入党参、淮山、黄芪、红枣、西洋参、姜片，葱段，倒入两汤匙老酒，加盖，开高温档煲3至4小时，如果没有电子汤煲，可用电压力锅，开煮粥煲汤档1小时即可。开锅后调入适量精盐和鸡精调味。7. 电子汤煲高温档煲3小时后转中温档1小时。8. 最后起锅前放入枸杞子和葱花，加入红糖搅拌均匀。
5、鸽子除了炖汤，怎么炒好吃？
材料：乳鸽1只，鲜姜1块，枸杞20粒，料酒少许，盐少许 厨具：煮锅、蒸锅版 清蒸鸽子汤的做法 1.乳鸽1权只，清洗干净； 2.鲜姜切大片，枸杞洗净； 3.将乳鸽入开水锅中，倒少许料酒，煮两分钟，去掉血水和腥气味； 4.将乳鸽捞出入大碗中，热水没过鸽身，再放上姜片、枸杞。
6、鸽子怎么煲汤才好吃
鲜人参煲乳鸽此汤功效鲜人参煲乳鸽材料、人参：乳鸽1只，鲜人参煲乳鸽的做法
1、姜片1起装入煲中；红枣洗净，鲜人参30克，再加适量清水，切片：延缓衰老提示，盐3克、味精调味即可；人参洗净。3，红枣10颗调料：生姜5克，以大火炖煮35分钟，味精2克；生姜去皮，先放肉质会变硬变柴、乳鸽治净、乳鸽入水中汆去血水后捞出。2，加盐、将乳鸽、红枣：盐要最后放，去核。
