鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃的红烧香菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:小半碗
• 小葱:1根
• 生抽:2勺
• 白糖:1勺
• 老抽:1勺
• 蒜瓣:4个
• 蚝油:1勺
• 香菇:10朵
• 玉米淀粉:1勺

做法/步骤

1/4

酱汁：生抽＋老抽＋耗油＋糖十玉米淀粉＋清水，一起搅拌均匀备用！

2/4

香菇去柄，清洗干净，用刀划十字格，下水煮软再捞出备用！

3/4

爆香蒜末，把香菇煎到两面焦黄鲜嫩多汁，再加入酱汁煮到收汁，撒葱花即可。

4/4

一道鲜美多汁的素鲍鱼香菇，一定要试试！