茶树菇煲什么汤,茶树菇土鸡汤有什么好处

1、茶树菇煲什么汤

茶树菇可以煲很多汤。比如茶树菇排骨汤，茶树菇鸡汤，茶树菇老鸭汤等。原料：土鸡一只、茶树菇20g、葱1根、姜2片、盐3g。茶树菇土鸡汤的做法：

1、准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净；

2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起；

3、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖；

4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇；

5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

2、茶树菇土鸡汤有什么好处

材料 去骨鸡腿1支，拉面150公克，青菜适量，酒味浓汤1100㏄，A.盐1大匙，B.盐1/4茶匙 做法

1、鸡腿先用滚水煮3分钟，转小火再续煮15分钟备用。

2、先取600㏄酒味浓汤加入调味料A搅匀，放入作法1的鸡腿浸泡放冰箱约20小时。

3、将面条、青菜烫熟后捞起置于碗内。

4、另取酒味浓汤500㏄煮热，加调味料B调味后倒入面碗�，取作法2的鸡腿切片置于面上即完成。

3、坐月子能喝茶树菇煲土鸡汤吗？

坐月子能喝茶树菇土鸡汤，土鸡有丰富的蛋白质，补气补血、强健筋骨，适合虚弱、初病愈、畏寒怕冷、营养不良的人食用，而正在坐月子的妇女正是这类人群，茶树菇富含膳食纤维，能吸走鸡的油脂、使汤水不油腻，更容易入口。