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什么菌最美味?
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丁平
深入成就深度
8小时前
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蘑菇香煎豆腐
配料清单 盐:适量 糖:适量 蘑菇:三朵 香葱:适量 蕃茄酱:适量 西红柿:一个 卤水豆腐:300克 做法/步骤 1/7 豆腐切块,建议厚一点 2/7 蘑菇三朵切薄片 3/7 热锅热油,放入豆腐,改小火煎至两面金黄 4/7 锅里放少量油,放葱花,西红柿炒软 5/7 加入番...
罗春梅
出色湖南,红网了然!
1年前
香菇油麦菜
配料清单 香菇:油麦菜 做法/步骤 1/1 准备葱 姜 蒜 等油热了先炒香菇放少许盐再放入油麦菜发火炒放少许盐 鸡精立刻出锅!
莫玉梅
孔府家酒,叫人想家。
1年前
塔菜冬笋香菇炒年糕
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 饵块年糕:200g 做法/步骤 1/3 年糕水中泡软,其他食材洗净。 2/3 热油锅加入食材炒软,加入年糕共炒至粘熟。 3/3 加入盐糖味精调味后起锅。
岑浩
牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
1年前
杏鲍菇蒜蓉塔菜
提示:切墩(初级) 配料清单 塔菜:2颗 蒜瓣:若干 杏鲍菇:半只 做法/步骤 1/8 3元买了2颗塔菜,素炒。 2/8 每个叶片都掰下来,吃绿叶青菜不能嫌麻烦,用清水洗净,再浸泡10分钟,沥水待用。 3/8 一盘菜量,杏鲍菇半只就可以,蒜瓣拍碎。 4/8 清炒时...
牛鹏程
世上仅此一件,今生与你结缘!
1年前
番茄金针菇汤
配料清单 虾皮:适量 鸡蛋:1个 大番茄:1个 金针菇:一小撮 做法/步骤 1/13 准备好所有材料 2/13 金针菇去掉根部,用清水浸泡一会儿 3/13 番茄切片 4/13 锅内加入适量食用油 5/13 加入番茄翻炒,然后加入金针菇翻炒 6/13 加入适量清水 7/13 水开后加...
史金凤
彩信发送动人一刻
1年前
香菇鸡丝粥
配料清单 皮蛋:1个 香菇:3个 做法/步骤 1/3 买来的鸡肉(鸡腿肉或者胸脯肉用盐腌制一晚上,放冰箱)。然后切丝(按纹路切丝不易碎)、香菇切片,葱花,姜丝 2/3 大白菜依旧切丝用细丝。把米洗干净,放一勺油+盐煮开。煮开以后变粘稠放入白菜根细...
史金凤
晚报,不晚报
1年前
番茄金针菇肥牛汤
提示:10-30分钟 配料清单 油:适量 盐:适量 葱:1根 清水:100ml 热水:1200ml 番茄:2个(约400g) 鸡精:适量 肥牛卷:200g 金针菇:100g 做法/步骤 1/10 准备材料。 2/10 番茄洗净;金针菇去根,洗净;葱洗净,切小段。 3/10 番茄用刀在顶端划十字,放...
冯燕
白里透红与众不同
1年前
【菌菇排骨汤】
提示:30-45分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/4 干花菇和黑木耳泡发后切块备用 2/4 鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用 3/4 肋排洗净斩小块,加入姜片和料酒 4/4 放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟自然放气后开盖~...
姬桂兰
无所不包!
1年前
超鲜美的菌菇青菜素面
提示:30–60分钟 | 配菜(中级) 配料清单 盐:5克 冰糖:10克 生抽:15克 干花菇:3朵 海鲜菇:30克 生花生:30克 白玉菇:30克 荞麦面:两人份 金针菇:30克 鲜口蘑:30克 鲜平菇:30克 鸡毛菜:30克 干虫草花:30克 做法/步骤 1/3 各...
苟博涛
中国移动通信,沟通从心开始!
1年前
平菇烧肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 姜:2-3片 油:适量 盐:适量 糖:少量 醋:少量 小葱:适量 平菇:适量 生抽:适量 肥瘦猪肉:适量 做法/步骤 1/9 肥肉爆香出猪油,香喷喷的秘诀 2/9 瘦肉加生粉腌制10分钟 3/9 平菇撕碎...
涂欢
只要有梦想
1年前
金针菇拌粉丝
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 粉丝:2把 香菜:适量 胡萝卜:1根 金针菇:200g 做法/步骤 1/8 准备食材和工具:胡萝卜1根、粉丝2把、金针菇200克、香菜适量生抽、香醋、糖、盐、辣椒油、香油炒锅、腌泡盒 2/8 粉丝...
郜亮
让一亿人先聪明起来。
1年前
香炸蘑菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 孜然:适量 淀粉:1大勺 蒜粉:适量 面粉:2大勺 鲜蘑:适量 鸡蛋:1 做法/步骤 1/10 洗 2/10 面糊加盐 孜然 蒜粉 3/10 一点点加水 4/10 控干 5/10 掰小块 6/10 撒面粉 7/10 倒...
邬翼
大众甲克虫汽车:想想还是小的好
1年前
椒盐孜然蘑菇
配料清单 水:150g 盐:20克 平菇:100克 花椒:10克 面粉:50克 鸡蛋:3个 五香粉:5克 孜然粉:5克 植物油:500克 做法/步骤 1/5 材料集体露个脸。蘑菇清洗赶紧,用厨房用纸吸干水份。 2/5 花椒打碎,锅内倒入花椒,孜然粉,10克盐,小火炒熟,备用 3/5...
林楼
庄重一生,吉祥一生。
1年前
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨
提示:10分钟左右 配料清单 水:70克 油:1勺 冰糖:10克 生抽:1勺 老抽:1勺 茭白:5根 杏鲍菇:1个 做法/步骤 1/14 茭白,杏鲍菇,洗净 2/14 滚刀,切茭白 3/14 滚刀切杏鲍菇 4/14 热锅,热油,大火 5/14 放入杏鲍菇,先煸炒 6/14 再放入茭白,煸炒 7/...
牟致远
农民山泉:有点甜
1年前
椒盐孜然蘑菇
配料清单 水:150g 盐:20克 平菇:100克 花椒:10克 面粉:50克 鸡蛋:3个 五香粉:5克 孜然粉:5克 植物油:500克 做法/步骤 1/5 材料集体露个脸。蘑菇清洗赶紧,用厨房用纸吸干水份。 2/5 花椒打碎,锅内倒入花椒,孜然粉,10克盐,小火炒熟,备用 3/5...
敖勇
小身材,大味道。
1年前
猪肉香菇香菜馅饺子
做法/步骤 1/8 猪肉剁成肉馅 2/8 香菇用水焯一下,剁碎备用 3/8 肉馅里放葱姜碎花,加入盐,味精,王守义十三香,少许白糖,酱油调味,这些放好把调料和肉馅搅拌均匀,加香油少许,香油这个时候放可以很好的锁住馅料的香味。然后放豆油。 4/8 香菜...
匡松
爱生活,爱拉芳!
1年前
蔬菜香菇粥
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 薏米:一小把 豌豆:10几粒 香菇:一大个 玉米粒:一小把 胡萝卜:一小节 芹菜叶:一小把 东北大米:一小勺 太行小米:一大勺 做法/步骤 1/7 薏米、豌豆泡发2小时 2/7 胡萝卜洗净擦丝,香...
宫芳
聆听并不代表沉默,有时安静也是一种力量。
1年前
简单美味~板栗腊肠香菇电饭锅焖饭
提示:30~60分钟 配料清单 盐:适量 葱:2根 大米:320克 板栗:8个 干香菇:8朵 食用油:15ml 广式腊肠:3根 味达美臻品蚝油:30ml 味达美味极鲜酱油:15ml 做法/步骤 1/19 食材:板栗、干香菇、葱、广式腊肠、大米。 2/19 将大米洗干净放入电饭锅浸泡20分...
黄冰冰
健康成就未来。
1年前
番茄金针菇浓汤
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 糖:适量 大蒜:3瓣 番茄:4个 香菜:1棵 金针菇:300g 食用油:适量 做法/步骤 1/15 香菜洗干净切碎。 2/15 大蒜洗干净切成片。 3/15 金针菇切去根部,用手撕开冲洗干净,从中...
宇杰
让我们做得更好!
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香菇豆皮丝
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 生抽:1勺 耗油:1勺 豆皮:1张 香菇:4朵 食用油:2勺 姜葱蒜末:2勺 家乐鸡精调味:1勺 做法/步骤 1/9 准备好材料 2/9 豆皮切丝,放开水中焯水 3/9 捞起沥干水分备用。 4/9 香菇用温水...
卞云
不信,死给你看!
1年前
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外酥里嫩的椒盐香菇,无敌好吃,香酥可口!
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 椒盐:适量 清水:适量 面粉:半碗 香菇:10-12朵 鸡蛋:2个 做法/步骤 1/2 食材:鲜香菇或干菇10-12朵,鸡蛋2个,面粉半碗。制作过程:香菇洗干净切片备用!调面糊:面粉中加入鸡蛋,盐,再...
汪霞
金利来—-男人的世界!
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白菜香菇猪肉馄饨
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:2g 小葱:1根 清水:适量 生姜:2g 紫菜:3g 耗油:适量 虾皮:6g 五香粉:适量 前腿肉:200g 牛心菜:适量 面皮::适量 鲜香菇:适量 生抽老抽:1g 做法/步骤 1/6 新鲜猪肉切碎,(我是买...
毕娟
洁婷245再大的动作也不要紧
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砂锅香菇虾
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单 姜:四片 盐:两勺 葱:一颗 蒜:一头 料酒:三勺 生抽:少量 老抽:5毫升 耗油:两勺 胡椒:一勺 香菜:少量 鲜香菇:十几朵 做法/步骤 1/6 挑去虾线后洗净在背上划上一刀,撒上盐和胡椒粉,...
屈文娟
一切尽在把握
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为爱煲养+香菇蛏干鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 鸡:半只 姜片:2~3片 料酒:适量 蛏干:适量 香菇:10朵 鸡精:适量 枸杞子:适量 做法/步骤 1/30 干香菇泡发, 2/30 蛏干洗净泡发 3/30 鸡肉切块状 4/30 姜片,枸杞子 5/30 将...
苟军
“闲”妻良母
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杏鲍菇烧海参
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 大葱:1根 海参:6只 生姜:5片 香菜:几根 杏鲍菇:1根 做法/步骤 1/9 食材备好,海参提前发好。 2/9 海参改刀,食材切好。 3/9 放少许油爆香葱姜香菜根。 4/9 放入杏鲍菇。 5/9 加生...
赖凤兰
果冻我要喜之郎
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爆炒杏鲍菇
提示:切墩(初级) 配料清单 姜:适量 葱:适量 蒜:适量 猪肉:50g 花椒:适量 青椒:100g 杏鲍菇:400g 做法/步骤 1/3 杏鲍菇切片,用热水焯一下,稍微时间长点没事,菌类的东西吃前最好多煮一下!焯完之后用凉水透两遍,用手把水分尽量挤干!这很重要,...
党秀芳
不要太潇洒!
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香菇烧鸡
提示:切墩(初级) 配料清单 盐:适量 土鸡:半只 大葱:2颗 大蒜:6个 料酒:适量 香料:少许 香菇:一斤 鸡精:少许 植物油:150g 海鲜酱油:适量 做法/步骤 1/1 1、土鸡洗净,砍成小块,用葱,姜,盐,料酒,胡椒粉腌制半小时。 2、香菇切成块,葱切成节,...
陆楼
百衣百顺
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韭菜香菇肉馅水饺
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吉伟
一旦拥有,别无选择
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胡萝卜香菇饺子
提示:30–60分钟 | 配菜(中级) 配料清单 油:两勺 盐:少许 葱:一把 瘦肉:400g 酱油:三勺 香菇:6朵 胡椒粉:适量 胡萝卜:一根 饺子皮:适量 做法/步骤 1/11 食材全部洗净,葱切葱花放盆里,胡萝卜和香菇切小块后放进小熊绞肉...
乔婷
坐红旗车,走中国路。
1年前
油菜香菇蒸鳕鱼 宝宝餐单
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盛楠
有家就有联合利华
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丁平
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汪英
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冯宇
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1、真姬菇榆黄菇茶树菇松菇能一起熬汤吗 这几种菇类可以一起熬汤的。营养丰富。 2、比金针菇粗的比茶树菇白是什么菌类? 比金针菇粗的比茶树菇白是蟹味菇。 目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢...
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榛菇怎么做好吃榛菇的家常做法清炒 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,是东北人经常用来招待客人的一种食材。经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。下面来看一看常见的榛菇家常做法。 素炒榛蘑 食材明细:腌渍冻榛蘑50...
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提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 葱:1根 蒜:3瓣 生抽:2勺 红椒:2个 蚝油:1勺 香醋:1勺 杏鲍菇:4个 水淀粉:小半碗 辣椒面:1勺 食用油:适量 黑胡椒:适量 做法/步骤 1/5 先将杏鲍菇洗净后用削皮刀、削成片; 2/5 热...
曾兰英
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糜瑶
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如何确保食用菌发酵技术的安全性?
食用菌发酵技术是一种安全可靠的技术,但为了确保食用安全,需要采取一些措施。 选择可靠的菌种: 选择经过认证的菌种,并确保菌种的新鲜度。 控制温度: 确保菌发酵过程中的温度在安全范围内,通常在 25-30℃之间。 使用干净容器: 使用干净的...
于哲彦
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哪些安全因素需要考虑在食用菌发酵技术中?
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霍淑英
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如何检测食用菌发酵技术的最终产品?
检测食用菌发酵技术的最终产品,可以采用以下几种方法: 1. 细菌培养 将最终产品接种到培养基中,培养。 观察培养结果,检查是否有细菌生长。 细菌培养可以用于确定最终产品中存在的细菌种类和数量。 2. 光谱分析 将最终产品的光谱分析,检查其...
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一种可以世袭的古典浪漫
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如何控制食用菌发酵技术的细菌或酵母?
控制食用菌发酵技术的细菌或酵母的方法: 1. 温度控制: 细菌和酵母在高温下生长,因此保持食物温度在 40-45°C(104-113°F) 之间。 细菌和酵母在高温下更容易生长,因此在烹饪食物之前,请将食物煮至至少 70°C (158°F)。 2. 压力处理: 细菌和...
易瑞
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哪些细菌或酵母可以用于食用菌发酵技术?
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有一个漂亮的地方,万科四季花城
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如何使用食用菌发酵技术制作食品?
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什么是食用菌发酵技术?
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提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 葱丝:若干 酱油:适量 猪里脊:400克 新鲜香菇:400克 小伙子豆瓣酱:一勺 做法/步骤 1/9 香菇去根洗净开水焯两分钟至水变棕色捞出香菇放凉后切成小丁香菇丁会因为焯水很湿 没关系稍微...
李斌
人人都为礼品愁,我送北极海狗油。
1年前
金针菇鸡蛋饼
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 生粉:1勺 葱花:适量 鸡蛋:4个 花生碎:适量 金针菇:400克 黑芝麻:适量 做法/步骤 1/6 准备金针菇一把,洗净切掉根部 2/6 金针菇切小段,放入干净碗中。加入鸡蛋,花生碎,...
江依琳
科技让你更轻松
1年前
金针菇青椒蛋饼
提示:10~30分钟 配料清单 盐:按个人口味加减 青椒:一个 面粉:30克 鸡精:适量 鸡蛋:两个 十三香:适量 金针菇:一把 玉米淀粉:20克 做法/步骤 1/11 准备好食材 2/11 金针菇切成碎,青椒切碎,加入打入鸡蛋拌匀PS:大家会不会和我一样,明明要把鸡蛋打入...
辜欢
享受快乐科技
1年前
金针菇鸡肉蛋饼│好吃哭了
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 鸡蛋:2枚 胡萝卜:1/4颗 金针菇:100g 鸡胸肉:250g 做法/步骤 1/8 金针菇切成小段 2/8 胡萝卜切成细丝 3/8 2枚鸡蛋打散,然后小葱切碎,鸡肉搅碎。 4/8 把金针菇,胡萝卜丝,鸡蛋液...
潘兰英
方太,让家的感觉更好
1年前
香辣茄子金针菇卷
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 葱:2颗 椒盐:1勺 茄子:2根 孜然粉:5勺 熟芝麻:10克 辣椒粉:2勺 金针菇:500克 香辣酱:2勺 做法/步骤 1/26 金针菇切去根部,清洗干净备用! 2/26 把清洗干净的金针菇撕成小朵备用!...
葛畅
雪津啤酒,真情的味道!
1年前
洋葱香菇炒鸡肉片
提示:30-60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:少许 洋葱:一个 葱花:5克 香菇:1朵 胡椒粉:少许 鸡脯肉:40克 做法/步骤 1/11 准备好食材,鸡肉用味极鲜和料酒腌制5分钟 2/11 油热锅 3/11 炒肉片 4/11 放葱姜炒 5/11 继续翻炒...
竺致远
世上仅此一件,今生与你结缘!
1年前
洋葱蘑菇奶油汤—奶油块版
配料清单 洋葱:1个 牛奶:半杯 蘑菇:六个 黑胡椒:适量 干欧芹碎:适量 北海道奶油浓汤块:3/4块 做法/步骤 1/8 所有材料,大合照~奶油块一盒里面有两小盒,用了其中一小盒的四分之三~ 2/8 锅内加入适量油,放入洋葱煸炒至变透明~ 3/8 加入蘑菇煸...
单新华
更多欢乐,更多选择
1年前