素食杏鲍菇的做法大全 口感脆嫩花样多

接下来介绍素蚝油手撕杏鲍菇的做法，首先需要准备杏鲍菇3个，青椒1个，干辣椒1个，素蠔油2茶匙，金兰酱油2茶匙，黑胡椒半茶匙。

1、 杏鲍菇手撕成条，青椒切块，干辣椒

2、 锅中倒入少许油，杏鲍菇先在锅中干煸

3、 干煸出多余的水分，盛出

4、 下入干辣椒炒香

5、 下入青椒翻炒。

6、 加入杏鲍菇翻炒。

7、 加入素蠔油2茶匙，酱油2茶匙，黑胡椒半茶匙调味。

8、 翻炒均匀，出锅。 接下来介绍素炒杏鲍菇这道菜的做法，首先需要准备杏鲍菇2个，青椒1个，花椒、金兰酱油、盐、味全高鲜调味粉适量。

1、 青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝

2、 杏鲍菇洗净，也切成细丝

3、 炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入花椒，煸香后，捞出不要；

4、 放入杏鲍菇丝翻炒1-2分钟；

5、 放入青椒丝翻炒；

6、 调入适量酱油、盐、味全高鲜粉翻拌均匀后，关火，起锅。 接下来介绍凉拌杏鲍菇的做法，首先需要准备杏鲍菇2个，彩椒半个，姜、香油、指天椒适量，辣椒酱一勺，金兰酱油一勺。

1、 清洗干净食材并切条待用

2、 切好条的杏鲍菇、彩椒摆入盘中

3、 放入锅内蒸15分钟

4、 单独取一个碗，放入姜切末，并放辣椒酱、酱油、香油，调成凉拌汁

5、 淋上酱汁，吃的时候拌匀即可 接下来介绍黑椒杏鲍菇这道菜的做法，首先需要准备杏鲍菇，盐，黑胡椒，植物油。

1、 杏鲍菇洗净，切片。

2、 电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。

3、 煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。

4、 煎至两面金黄即可。

5、 杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。 素炒杏鲍菇的这几道菜，各有各的美味，各有各的优点，不过好吃是共同点。