茶树菇应该怎么泡发？？茶树菇怎么泡才会软

1、茶树菇应该怎么泡发？？

准备材料：白糖、温水

浸泡方法：

1、用剪刀剪掉干茶树菇下面的硬尾根部。

2、放在清水中清洗干净泥沙。

3、容器中放入60度左右温水，没过干茶树菇。

4、加入一勺白糖搅拌均匀。

5、浸泡10-15分钟后取出清洗干净。

6、这样浸泡茶树菇能缩短时间，而且泡出来也很柔软。

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2、茶树菇怎么泡才会软

准备材料：白糖、温水

步骤一：用剪刀剪掉干茶树菇下面的硬尾根部。

步骤二：放在清水中清洗干净泥沙。

步骤三：容器中放入60度左右温水，没过干茶树菇。

步骤四：加入一勺白糖搅拌均匀。

步骤五：浸泡10-15分钟后取出清洗干净即可。

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3、茶树菇怎么泡发？

茶树菇是一种非常好的菌类食物，干的茶树菇不容易熟，需要用水泡。

茶树菇最好用冷水泡，用热水泡，香气就跑掉了。将茶树菇剪去根部，浸泡后洗净，并切成5cm左右的段，先泡一段时间，再把茶树菇开水下锅，水沸后煮一会儿，捞出沥干即可。

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。

但在食用前一定要清洗干净，鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，清洗时，用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可以煮熟。干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开。