金耳菌种植是真的吗,黄金耳菌怎么种植

11个月前

1、金耳菌种植是真的吗

金耳菌种植是真的。很多人并没有听说过金耳菌，不过它还有1个广为人知的名字，那就是金耳。不少人感觉金耳和银耳应该差不多，其实两者的营养价值可以说是天差地别。金耳菌含有丰富的蛋白质和微量元素，滋补价值高于黑木耳等多种菌类。野生金耳菌比较喜欢生长在黄栎、麻栎等腐木上，生长环境十分严苛，所有产量特别稀少。我国目前已知的野生金耳菌大致分布在云南的丽江、迪庆、大理、贡山、西藏等地。根据统计，云南全省的存量不到2000斤。金耳菌全身呈现1种金黄色，1直被被誉为菌类中的“黄金”。而且金耳菌气味芳香、味道十分鲜美，口感特别好。金耳菌同样还是难得的滋补佳品，它富含丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以增强体魄等等。

2、黄金耳菌怎么种植

黄金耳菌种植方法如下：

1、菌种。母种；母种分离，以组织分离法最为理想和最简便，金耳的子时层生于子实体表面，而伴生菌菌丝则生于子尸体及基质内部，所以只有采取组织分离法，才可得到具有金耳菌丝又有菌耳伴生菌的菌丝菌种。组织分离法：将子尸体清洗干净，晒去表面水分，用手把子实体撕开，在外层和内存交界处切取1小块组织，放入PDA培养基上培养，温度要控制着23℃左右，待组织快恢复生长后，便会出现白色或浅黄色短而密的金耳菌丝，以及金黄色的粗毛硬革菌丝。

2、栽培时间。金耳生长周期短，采用椴木栽培，当地温度稳定在十至15℃。

3、金木耳种植技术教程

栽培技术菌丝体生长适温23～25℃，子实体为15～20℃。段木栽培的适宜含水量50%左右为宜，代料栽培的基质含水量以55%～65%为宜。子实体生长发育以大气相对湿度85%～95%最适。子实体的抗旱能力较强，给予干干湿湿的湿差，可使子实体生长健壮，出干率高。金耳有段木栽培和代料栽培两大生产方式。段木栽培需注意的有：

1、段木含水量要求高于香菇和黑木耳，因此砍伐后要注意切勿干燥过度，有的树种含水量较低，砍伐剃枝后可立即接种。

2、接种期以自然温度15～20℃最适，接种期较黑木耳要晚些。

3、采收后干制以自然晾干为好，切忌碳火烘熏。代料栽培中需特别处理：

1、必须选择有子实体的母种或原种，每袋的接种物必须带有1定大小的子实体块。

2、培养菌丝阶段。

4、金耳菌种植

金耳菌种植：

1、种植场地栽培金耳可利用闲置的房屋进行改造，也可以搭建菇棚。要求周围环境清洁卫生，无污染源，光照充足。金耳跟其它的食用菌不1样，在子实体生长期间，必须要有光照，才能成为金黄色，在没有光照的环境中会长成白色的金耳，失去了商品价值。利用闲置房屋做菇房，要多开1些窗户，方便通风透气，引起更多光线。

2、种植季节金耳在春秋两季都可以种植，以秋季种植为最佳。从10月上旬开始种植，至第2年3月采收结束，整个种植季半年左右。

3、栽培料配制阔叶树木屑70%，棉籽壳20%，玉米粉5%，麦麸3%，石膏粉1%，蔗。

5、金耳菌种植

金耳菌种植在春秋两季进行。金木耳在种植时要了解它正确的种植时间，这种菌类可以在椴木上栽培，在平时外界温度要保持在10至15度之间，如果温度过低并不适合接种，种植金木耳可以在1年春秋两季进行。金耳菌种植特点金耳菌种植的时候首先要将准备菌种，菌种的质量会直接影响他产量的高低，因此在选择菌种的时候，1定要选择那些质量好的优质菌种，在挑选时要让菌种的菌丝均匀而且不埕黄水并且无杂质浸染才可以。种植金耳菌时可以用玉米粉，石灰和棉籽壳等材料制作菌袋，在配制好的材料中放入适量的菌种，然后把它摆放到菌棚里向它表面喷洒水分，控。