香菇和什么炖汤比较好吃？请讲一下具体的做法，谢谢,鲜香菇和什么做汤好吃？

1、香菇和什么炖汤比较好吃？请讲1下具体的做法，谢谢

香菇和鸡，因为香菇的天然野味可以混合到鸡汤里面，加上鸡汤本来就鲜美，这样能体现出鸡和香菇混合的味道。

2、鲜香菇和什么做汤好吃？

银耳香菇汤材料：香菇50克，银耳、杏仁各20克，干红枣、姜片、盐各适量。银耳香菇汤的做法

1、将香菇洗净，去蒂，与银耳分别用水泡发；香菇切片，银耳撕成小朵备用。

2、干红枣洗净，去核；杏仁洗净备用。

3、锅置火上，放入适量清水，大火烧沸，放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片，转中火焖煮30分钟，加盐调味即可。

3、香菇和什么炖汤比较好吃?请讲1下具体的做法，谢谢

香菇和鸡，因为香菇的天然野味可以混合到鸡汤里面，加上鸡汤本来就鲜美，这样能体现出鸡和香菇混合的味道。

4、菇类怎么煮汤好吃

食材配料】：菌菇、食用油、水淀粉、鸡蛋、葱、盐、鸡精、胡椒粉、自然鲜、小磨香油、枸杞。【制作过程】：

1、首先，去市场上挑选适量的鲜蘑菇，将它们清洗干净后，再将它们撕成小朵，装入盘中备用，另外，准备1把新鲜的韭菜，洗净后，将它们切成碎末装盘备用。

2、然后，在韭菜末中放入少许的小磨香油，另取1只干净的空碗，在碗中打入2枚新鲜的鸡蛋，将它们充分搅撒后，放在1旁备用。

3、起锅烧油，油热后，先放入少量的葱花，炒香后，再下入提前撕好的蘑菇，翻炒均匀后，再淋入少许的自然鲜（或者生抽），然后，再倒入适量的开水，转大火烧开。

4、汤汁烧开后，再放入少许的盐、鸡精、胡椒粉调味，小火煮1-2分钟后，再将表面漂浮上来的浮沫完全撇掉后（非常重要），再淋入适量的水淀粉勾芡。

5、出锅前，再把蛋液和韭菜末倒入进去，将它们充分搅散后，即可装盘上桌，如果家中有条件，再放入5-8粒的枸杞就更加完美啦，蘑菇汤制作完成，特点是：汤鲜味美，做法简单，营养丰富，担保大人小孩都喜欢。【温馨提示】：

1、用来制作蘑菇汤的菌菇的种类非常多，比如：秀珍菇、口蘑、鸡腿菇都是非常不错的选项。

2、另外，吊汤的时候，好些人通常会选择生抽，其实用自然鲜也是非常不错的，不仅味道鲜美，而且具有1种特殊的鲜味，非常适合各种汤菜。

3、重要的事情再强调1次，蘑菇煮至沸腾后，务必将里头的浮沫撇干净，否则会不仅会影响菜品的卖相，而且还会降低汤汁鲜美的味道。

5、香菇骨头炖什么菜做汤好吃

补钙。

6、香菇做成什么菜比较好吃？怎么做汤？

香菇是很常见的配菜，我吃过有香菇主要参与的菜中好吃的有这些，给你参考1下，都是挺好做的。 香菇鸡汤 这个就简单了，把这两个材料和水还有姜1放，炖上1小时，简单营养好喝，想复杂点就加些什么参啊之类的中药。 香菇炒白菜 这个菜看似简单，实则不易做好，炒大白菜小白菜都可以，我觉得炒大白菜更好吃1点。如果你平时炒青菜的功夫不错，这个菜也是挺简单的，其它都1样，不同的就是先炒香菇，炒香了再放白菜，除了1般的佐料还加1点点糖，我1般不加味精。这个菜的特点就是清淡，鲜美。 香菇炒西兰花 西兰花就是绿色的花菜，这个菜我做不好，1直吃的都是菜馆的，南方比较多这种菜式，虽然我偏好4川口味，但是这道清淡的菜很爽口，也很鲜，香菇和西兰花的味道相得益彰。不过因为有了香菇所以显得这里面的西兰花特别好吃。 菌菇汤 材料主要有鸡肉、茶树菇、香菇、蘑菇、金针菇等菇类，有多少种就找多少种，2两鸡肉就可以了，略腌1下，加上足够的水隔水蒸，先大火再用小火煲几小时，嫌长就用高压锅半小时就够了，再把所有的菇都放进去用高压锅再煲十5分钟。做好之后的汤非常鲜美，而且提高人体免疫力。 这些是我平时吃和做的经验，看看你要不要试试？。