虫草花的功效和作用介绍

1、滋补身体 虫草花中有着丰富的营养物质，例如丰富的蛋白质，包含有18种氨基酸;12种维生素，其中包含有维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素C，维生素E等等维生素，并且维生素含量高于其他菌菇;17种矿物质，其中包含有铁，钙，钾，钠等等。虫草花中还含有虫草多糖，虫草酸，甘露醇，SOD(超氧化物歧化酶，肝蛋白)，腺苷，虫草素等等营养物质。虫草花的营养成分相近于冬虫夏草，所以虫草花可以作为冬虫夏草的替代品，毕竟冬虫夏草的价格十分昂贵，所以食用虫草花能够滋补身体。

2、提高免疫力 虫草花中的虫草素和虫草酸能够增强人体内巨噬细胞的生理功能，从而调节，提高人体的免疫能力。

3、抗癌 虫草花中含有丰富的虫草素，虫草素是一种抗菌素，虫草素能够渗入RNA(核糖核酸，在生物的细胞里和部分病毒以及类病毒里的遗传信息载体)，磷酸化3’-脱氧腺苷(脱氧腺苷三磷酸，结构类似于三磷酸腺苷(ATP)，与病毒的脱氧核糖核酸聚合酶结合，抑制了DNA的合成)，从而影响了mRNA(信使核糖核酸，是合成蛋白质的模板RNA，从DNA中转录合成的带有遗传信息的RNA)的吸收和成熟，最终影响合成蛋白质，起到了抑制肿瘤的作用，对于咽喉癌细胞有抑制作用。

4、降血糖 虫草花中含有虫草多糖，而虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素，抑制输出肝葡萄糖，增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力，从而达到降低血糖的功效。

5、保护肝脏和肾脏 虫草花中含有虫草多糖和虫草酸，这些物质能够抗脂质过氧化，增强人体内体液免疫功能，提高肝细胞的吞噬能力，从而保护肝脏。 虫草花中含有虫草多糖和腺苷，虫草多糖能够促进肾血流量，修复肾小管并且改善代谢紊乱的症状，从而增强肾功能，起到保护肾脏的作用;腺苷则能够促进肾脏局部的血流量以及微循环，还能够调节肾上激素和性激素的内分泌。

6、抗衰老 虫草花中含有SOD(超氧化物歧化酶)，超氧化物歧化酶这种物质在人体内是作为自由基清除剂，能够清除超氧阴离子自由基，超氧阴离子自由基会损伤细胞，使人体衰老，所以虫草花有抗衰老的作用。

7、平喘止咳 虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

8、壮阳补肾 男性服用虫草花能够增强体力和精力，起到壮阳补肾的作用，并且吃虫草花还有利于恢复头脑清醒，提高记忆力。

9、改善心血管疾病 虫草花有极好的降血压，降颅压效果，同时能够有效缓解脑血栓，手脚麻木，冠心病等相关症状。

以上就是小编整理的一些虫草花的功效了，可以说是比较全面的，大家可以根据实际情况去选择食用虫草花，但是小编要提醒大家要适量服用，吃多了也是会有副作用的。