虫草花乌鸡汤的做法和功效

需要准备一只新鲜的乌骨鸡,20克虫草花,250克山药,一小把枸杞子,适量的盐,把乌骨鸡洗干净,然后做成大块,淮山去掉皮,把淮山切成斜刀块,然后再备用,把鸡块放进砂锅里面,加足够量的水,大火烧开以后,再把山药和虫草花放进去,改成小火,盖上盖子,慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞,再炖半个小时,加上食盐就可以吃了。

虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用,对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用,这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱,就可以喝一些这个汤\ 乌鸡虫草花木瓜汤 这些东西很简单,就跟平常在家做鸡汤差不多的,先把乌鸡给躲小,烧锅开水给焯一下,在从换锅清水,烧开把鸡放下去,开了炖一会了,把鸡汤上面的泡沫给打出来,关小火,煲三个小时左右,木瓜削皮去瓤,切小块,放入鸡汤里,开锅加味,炖熟木瓜就。

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