求教食用菌知识入门,母种为什么是液体的。母种--原,什么是食用菌母种、原种和栽培种?

求教食用菌知识入门,母种为什么是液体的。母种--原



1、求教食用菌知识入门,母种为什么是液体的。母种--原

食用菌母种可以用液体培养基培养也可以用固体培养基培养!母种是生产食用菌的1级菌种,相当于植物的种子,原种是经母种扩大培养得到的菌种,而栽培种则是由原种扩大培养得到的菌种。我们在进行食用菌生产时用的就是栽培种! 注:我是学生物的,打算自己以后做食用菌,如果还有什么疑问可以找我!。



2、什么是食用菌母种、原种和栽培种?

母种:从蘑菇上直接分离得到的菌种(试管种,用培养基培养)。 原种:由母种扩大繁殖得到的菌种(瓶装种,用培养料培养,1般多拿罐头瓶或者小袋子培养)。 栽培种:由原种扩大繁殖得到的菌种(袋装种,用培养料培养,1般都拿蘑菇袋子培养)。 母种用来保存菌种,原种用来扩大菌种,栽培种用来生产的。 组织分离法 组织分离法是通过切取菌索、子实体、菌核的新鲜幼嫩的组织进行分离,以获取纯菌丝的方法,是最常用的菌种分离法之1 。 子实体、菌索等实际就是双核菌丝的纽结物,具有很强的再生能力。因分离时所 选择的。



3、食用菌原种,母种,栽培种分别是什么?

在食用菌菌种生产中,通常将采用子实体组织分离、孢子分离,或耳木、菇木基内菌丝体分离所得到的菌丝体纯培养物,及其转接的菌种称为母种,也称1级种。 由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称为原种,也叫2级种。原种主要用来生产栽培种,也可直接用作栽培种。 由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作栽培种,或称生产(用)种,也叫3级种。栽培种直接用于栽培。 母种多用试管分装的马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基(简称PDA培养基),以便保藏。原种和栽培种的培养基,因食用菌种类不同而稍有差别。常用培养基有木屑培养基、稻草培养基、粪草培养基、麦粒培养基、棉籽壳培养基等。

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