煮醋能杀菌吗?煮醋能不能杀菌啊
1、煮醋能杀菌吗?
煮醋对消毒、杀菌没有任何效果,用煮醋或者熏醋的办法预防感冒是不对的。民间确实有醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法,但消毒专家早就做过实验证明,醋对消毒、杀菌没有任何效果,更不能杀死病毒。 扩展资料: 两个防治感冒的误区要警觉。很多人之所以认为醋有消毒、杀菌的作用,可能是因为醋里有醋酸。北京协和医院营养科主任于康说,醋酸在一定浓度时确有消毒、杀菌作用,但效果并不是很好,即使浓度很高,也不推荐使用。而食醋所含醋酸浓度很低,远远达不到能消毒的效果。醋作为调味品味道是不错,但不能作为消毒剂使用。 参考资料:百度百科-熏醋 。
2、煮醋能不能杀菌啊
煮醋能杀菌。 煮醋可以预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎,需要关闭门窗,取适量醋(每立方米空间用2~10毫升)用1~2倍水稀释后加热蒸熏,每次1小时,每日或隔日1次,连续3~6天。 某年春冬,某部队先后有13个连队发生流感,其中12个连队经用此法后第2天即控制了流行;而另一连队未曾应用,结果2天后有60%的人染病,于第3天应用此法后便很快控制了蔓延。 此外,在"流脑"流行期间,曾对84名带菌者行食醋蒸熏,每日2次,连续10天,结果带菌者全部转为阴性。 经试验,食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用;同时食醋对甲型链球菌。