蘑菇菌种的制作方法,蘑菇菌种自己怎么培养

蘑菇菌种的制作方法

1、蘑菇菌种的制作方法

准备小麦或者玉米等让在容器中,加一个过滤网罩在上方,盖上盖子。然后放入锅中煮沸20分钟左右进行杀菌,让其冷却后从蘑菇菌柄上截取一段,放入容器中。最后将整个容器放入黑暗、阴凉的地方即可,一般三周左右的时间可长满菌丝。

蘑菇菌种自己怎么培养

2、蘑菇菌种自己怎么培养

蘑菇菌种的培养方法:

1、地沟覆土法:选地势平坦的场地,挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床,床底略呈龟背状,床与床之间相隔80厘米以上,并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫,用5%石灰水消毒杀菌。将发好菌的菌袋塑料膜包去,把菌棒横卧于床内,菌棒间相隔2~3厘米,排满畦床。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上,浇一遍透水。这时泥土必然会沉入菌棒之间,再次用土添铺,再浇水,一直到菌棒之间全都是稀泥为止。再在菌棒上铺一层4~5厘米厚的覆土,用水均匀的浇灌,直到覆土层全部吃透水,覆土工作结束。如果是在室外修建的畦床,要架设小拱棚,覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般7~10天就可出菇了。

2、双排菌墙法:把长好的菌棒塑料膜脱去,平摆成相距30厘米左右的双排菌墙,每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土,每层菌棒都向内缩进,形成上窄下宽的塔形。中间的空隙用土填满。7~10天左右出菇后,从堆顶部浇水,使其自然补水。扩展资料:蘑菇菌种的生长条件:

1、温度:蘑菇属变温结实性菇类,也就是说营养生长和生殖生长所需温度不同。菌丝生长的温度范围为5~32度,最适宜的温度为24~28度。子实体形成的最适宜温度为13~20度,低于10度生长缓慢,高于25度不易出菇。蘑菇菌丝耐低温能力强,成品菌棒在零下 30 多度也不会被冻死,温度回升后菌丝可继续生长,并且不会影响后期子实体的形成和产量。在出菇温度范围内,温度越高,蘑菇生长得越快,但菌盖薄、质量差、颜色浅;温度低,蘑菇生长慢,但菌盖厚,质量好,颜色深。

2、湿度:蘑菇含水量达 90% 以上,水是主要含量。水是平菇分解吸收培养料基质中各类营养的必须的代谢环境,只有能溶解于水的物质才能进入平菇的菌丝细胞内,被吸收和利用。

3、光线:蘑菇在菌丝生长阶段平菇不需要光线,在完全黑暗温度恒定的条件下菌丝生长得最好最快。这主要是因为光波中的蓝紫光对平菇菌丝有抑制作用。在出菇阶段,环境需要一定的散射光,以在出菇场所内能正常看报纸为度。光线的作用是诱导出菇和使菌盖发育,研究表明:完全黑暗不能形成菇蕾;光线不足,容易长出柄长盖小的畸型菇;在适宜的光照下菇蕾才能形成和正常的生长。但是强光会妨碍平菇的正常生长。参考资料来源:参考资料来源:。

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