肉炒杏鲍菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:10g
• 糖:适量
• 大葱:10g
• 大蒜:10g
• 料酒:酌量
• 猪肉:200g

做法/步骤

1/3

将肉切片，锅中倒入少量食用油，放入肉片煎会儿，待肉片变色，加入提前准备好的调料（葱，姜，蒜，酱油，盐）

2/3

加入少量水，煮一会肉

3/3

待肉煮一俩分，加入杏鲍菇，翻炒数分钟，收汁装盘