鸡腿炖蘑菇

提示:配菜(中级)

配料清单

• 盐:适量
• 大料:适量
• 料酒:适量
• 生抽:适量
• 白糖:适量
• 老抽:适量
• 花椒:适量
• 蘑菇:适量
• 大姜片:适量
• 大葱花:适量
• 食用油:适量
• 鸡腿肉:两大只

做法/步骤

1/6

合影留念哈！

2/6

两大只鸡块收拾成这样哈！

3/6

热锅热油，炒糖色+鸡腿煸炒上色！

4/6

放入大葱花+大姜片+大料+花椒+煸炒，再加入料酒+生抽+盐+煸炒！

5/6

加入清水+蘑菇，大火开炖！可根据色泽适量添加老抽哦！你猜为什么？不告诉你！嘻嘻嘻！

6/6

出锅喽！