香菇炖鸡腿

提示:30–60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 土豆:两个
• 青椒:一个
• 鸡腿:两个
• 干香菇:十个
• 葱姜蒜:适量

做法/步骤

1/4

鸡腿开水里焯一下，剁小块。

2/4

香菇泡发，水多些，土豆切块。葱姜蒜切片

3/4

开火炒鸡腿，放老抽，加土豆继续炒，再加香菇和香菇水倒入锅中，放盐中火炖半小时，至汤汁收，加青椒块翻炒，放鸡精，美味！！

4/4

成品，配米饭非常好吃！